Thưởng thức bánh tráng trộn Sài Gòn giữa đất Cố Đô

Nhiều người hay đùa rằng “Bánh tráng trộn là đặc sản của Sài Gòn. Ở Sài Gòn ăn bánh tráng trộn mới chính gốc”, nhưng cả miền Bắc và miền Trung đều có cho mình món bánh tráng trộn được biến tấu theo nhiều cách khác nhau. Hôm nay, hãy cùng Lambanh365,com du lịch đến Huế để thưởng thức bánh tráng trộn nơi đây nhé!

thuong thuc banh trang tron sai gon giua dat co do 3

  1. Quán Mơ – 2/27 Ngự Bình, An Cựu, TP.Huế.

– Là một trong những quán ăn vặt nổi tiếng nhất nhì ở xứ Huế, quán Mơ có cho mình một thực đơn cực kỳ hoành tráng với vô số món ăn vặt từ cả 3 miền, mà trong đó, bánh tráng trộn Sài Gòn là một trong những món đắt khách nhất. Khác với bánh tráng trộn Sài Gòn là vị chua chỉ được bổ sung bằng xoài hoặc tắc, bánh tráng trộn Huế còn có cả nộm đu đủ và cà rốt giòn giòn, ăn rất thích, bánh tráng dai dai, thấm đều gia vị.

Quán tuy nhỏ nhưng rất sạch sẽ, giá cả lại phải chăng (từ 7.000đ – 11.000đ/phần), nên thu hút rất đông các bạn trẻ đến thưởng thức.

thuong thuc banh trang tron sai gon giua dat co do 2

  1. Ăn vặt Dì Bích – 90 Hàn Thuyên, Thuận Thành, TP.Huế.

– Với một bảng thực đơn đa dạng và phong phú, bạn có thể thỏa mãn được sở thích ăn vặt khi đến đây, ngoài một số món chiên và ốc được đánh giá khá tốt thì khi đến với Ăn Vặt Dì Bích, không ai lại không gọi thêm một đĩa bánh tráng trộn để thưởng thức chút hương vị của “đặc sản” Sài Gòn. Một đĩa bánh tráng trộn đầy ăm ắp với vị chua chua của nộm đu đủ, độ giòn giòn của cà rốt thái nhỏ, vị cay nồng của nước sốt sa tế,…tất cả pha trộn hài hòa tạo nên một món ăn vặt đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn.

Giá cả thì cực “mền”, chỉ 7.000đ/đĩa thôi nha!

thuong thuc banh trang tron sai gon giua dat co do 5

  1. Ăn Vặt Sài Gòn – 29 Ngô Gia Tự, Vĩnh Ninh, Huế.

– Là một quán ăn vặt nằm trong một con đường khá khuất, nếu không để ý kỹ thì sẽ không thấy, nhưng một khi đã nếm thử các món ăn vặt ở đây rồi thì bạn sẽ ngay lập tức liệt kê “Ăn Vặt Sài Gòn” vào list một torng những quán ăn phải ghé đến thường xuyên. Thực đơn khá đa dạng với hơn chục món ăn vặt khác nhau, tha hồ để bạn thưởng thức nhé! Đặc biệt, bánh tráng trộn là món “tủ” của quán với phong cách Sài Gòn không pha trộn với ất cứ nơi đâu. Bánh tràng mềm chứ không bị ỉu, do chủ quán trộn đều tay nên rất gia vị thấm đều vào từng miếng bánh, không có nộm đu đủ hay cà rốt như hầu hết các quán ăn vặt khác ở Huế, “Ăn Vặt Sài Gòn” chỉ dùng xoài chua để giữ nguyên hương vị đất Sài thành, thêm trứng cút, đậu phộng rang, hành phi và rau răm,…đúng kiểu Sài Gòn luôn nhé!

– Một đĩa bánh tráng trộn đầy ắp, ngon lành mà giá chỉ 10.000đ thôi, quá rẻ phải không nào?

thuong thuc banh trang tron sai gon giua dat co do 1

Thưởng thức bánh tráng trộn Sài Gòn giữa đất Cố Đô, bạn đã sẵn sàng chưa?

 Xem video hướng dẫn cách làm bánh tráng trộn đơn giản tại đây:

72 bình luận về "Cách làm bánh tráng trộn ngon tại nhà"

  1. Facebook - bao baotran 27/08/2015 at 10:43 Sáng #

    ngon quá

  2. Cẩm Nhung 01/10/2015 at 7:34 Chiều #

    Ngon ngon mê li ???????

  3. Høäng Phůç 11/10/2015 at 11:13 Chiều #

    Sa tế mua ở đâu vậy

  4. Thùy Dung 30/10/2015 at 10:52 Chiều #

    Cho em hỏi với ạ.Hành phi xong có phải gạn bớt dầu ăn không hay là để nguyên cả vậy ạ???

  5. Hânđơi Dơichochêt 13/11/2015 at 11:28 Sáng #

    May ah oi cho em hoi cai nay ti banh trang co can bo nuoc me vaao va du de tao mu sac ko

  6. Pxt Gaming 30/11/2015 at 5:40 Chiều #

    Kêu mẹ làm ngay mới được

  7. Lan Anh 05/12/2015 at 2:18 Chiều #

    bánh tráng ở đây là bánh tráng riêng chuyên dùng hay là bánh tráng vẫn quấn nem vậy mọi người.

  8. Quỳnh Trang 27/01/2016 at 11:18 Sáng #

    Bánh tráng là loại dùng để cuộn nem phượng phải không ạ?

  9. Tom Nguyen 31/01/2016 at 3:15 Chiều #

    bánh tráng dùng loại cuốn gỏi cuốn phải ko AD 🙂 ?

  10. Tinh Tú 04/02/2016 at 1:20 Sáng #

    Ad ơi bánh tráng trộn k có dầu ăn,thịt chà bông hay nước tương nhé 🙂 ,cái thứ nước màu đen đc xịt vào là nước khô bò đen ak,đương nhiên nếu ai k thích thì k bỏ vào cũng chả sao.

  11. Hiền Nguyễn 13/02/2016 at 12:14 Chiều #

    nhưng mà sao em thấy khác khác ở đây, ah nhưng vẫn ngon lắm ….

  12. Nguyễn Thùy 01/03/2016 at 1:32 Chiều #

    bánh tráng. mình dùng bánh đa nem được không ạ

  13. Nữ Hoàng Băng Tuyết 03/03/2016 at 5:40 Chiều #

    Không có ruốc vs bò khô thì sao ạ?
    Tôm khô nào ạ

    • lambanh 365.com 04/03/2016 at 8:54 Sáng #

      Ko có ruốc và bò khô thì bánh tráng sẽ kém ngon tuy nhiên nếu bạn ko thích thì có thể ko cần cho vào. Tôm khô ở đây bạn có thể dùng tép khô đã rang chín nhé

  14. An Tôm's 07/03/2016 at 5:20 Chiều #

    Sate cho vào khi nấu lẩu í ạ ?

  15. Cỏ Ba Lá 17/03/2016 at 1:59 Sáng #

    nuoc tuong o day la nuoc tuong gi vay ad

  16. Anh Thi 20/03/2016 at 4:24 Chiều #

    cho hỏi quất tươi với ruốc thịt lợn mua ở đâu ạ ?

  17. Ngọc Thang Duong 29/03/2016 at 1:48 Chiều #

    Ko sử dụg ruốc thịt heo được ko ah

  18. Mãi Mãi Nhé 09/04/2016 at 7:47 Chiều #

    nước tương là gì thế bạn

  19. Phan Hà Linh 13/04/2016 at 9:38 Chiều #

    Ad ơi cho sa tế vào để làm gì ạ? Không cho có được không ạ?

  20. Tuyết Hoa 05/05/2016 at 8:10 Chiều #

    bánh tráng cuốn chả ram được ko AD

  21. Xuân Khổng 09/05/2016 at 12:27 Sáng #

    Cửa hàng mình có công thức làm món bánh tráng trộn chay k vậy

  22. Ỉn's Ngốc's 14/05/2016 at 3:51 Sáng #

    Ad ơi k cho mỡ hành có dc k

  23. Việt Hương 16/05/2016 at 4:44 Chiều #

    Bánh tráng này mua đâu cả nhà ơi

  24. Loan Kid's 19/05/2016 at 8:33 Chiều #

    Ngon wá mê li luôn.môĩ tôị. M k làm dk

  25. Nmh Tillit 22/05/2016 at 8:50 Sáng #

    Bạn cho mình hỏi chút, :
    với khẩu phần cho 1 người ăn thì cho bn bánh tráng là vừa vậy ?
    mà tỉ lệ sate với dầu là như thế nào? (đối với khẩu phần ăn 1 ng)
    xì dầu cho bn là đủ? muối mình có thể không cho không?

  26. Sương Giọt 15/06/2016 at 8:35 Sáng #

    Cách làm nước xốt xì dầu sao vậy m.n

  27. Ngốc's Nhỏ's Họ's Lê 24/06/2016 at 1:11 Chiều #

    cho em hỏi bánh tráng loại gì vậy

  28. Thươngg Tọọc 26/06/2016 at 2:33 Chiều #

    có thể thay satế bằng tương ớt đc k ạ, nc tương có phải nc mắm k ạ

  29. Hồngg Trúc 06/07/2016 at 12:29 Chiều #

    Có Cần phải cho nc xốt bò hay là j khác ko ạ?

  30. Thuy Nguyen 13/07/2016 at 9:06 Sáng #

    Thì ra là phải thế này 🙁

  31. Hằng Nguyễn 13/07/2016 at 2:23 Chiều #

    ad ơi bánh đa nem loại khác có đc ko????

  32. Meo Muop 14/07/2016 at 2:42 Chiều #

    Ko co bo kho thi thay bang gi a ?

  33. Meo Muop 14/07/2016 at 2:43 Chiều #

    Ngon

  34. Pu Hang 20/07/2016 at 3:11 Chiều #

    Ad ơi nước khô bò mua ở đâu vậy ạ

    • lambanh 365.com 20/07/2016 at 3:16 Chiều #

      Trong công thức dùng nước khô bò đâu bạn ơi 😛 Còn thịt bò khô thì ở hàng tạp hóa, chợ hay siêu thị đều có hết nhé ^^

  35. Búp Xù 26/07/2016 at 9:43 Chiều #

    Ad ơi làm bánh tráng trộn phải có dầu điều, tép , mực xé sợi vs cả nc sốt bò nữa chứ?

  36. Phuonganh Lê 19/08/2016 at 7:55 Chiều #

    ruốc thịt lợn mua ở đâu ạ ko có quất lay chanh được ko

  37. Phuonganh Lê 20/08/2016 at 12:05 Chiều #

    ruốc lợn mua ở đâu

  38. ʚPhươņg's Aņh'xɞ 20/08/2016 at 4:20 Chiều #

    – Bánh tráng mua ở đâu ạ ??

  39. Linh Nguyễn 08/12/2016 at 8:21 Chiều #

    bánh tráng trộn này không cần sa tế và ruốc thịt lợn được không?

  40. Ngọc Duyên 03/01/2017 at 9:08 Chiều #

    add cho e hỏi..add dùng loại bánh tráng như thế nào ạ??vì trên thị trường nhiều loại quá mà e chẳng biết chọn loại nào cho phù hợp…add giúp e với ạ..e cảm ơn “)))))

  41. Pierre Thành Quốc 10/01/2017 at 9:49 Sáng #

    Bò sấy khô có tự làm được không?

Có thể bạn quan tâm