Những món bánh ngọt Châu Âu nổi tiếng toàn thế giới - lambanh365.com

Những món bánh ngọt Châu Âu nổi tiếng toàn thế giới

Châu Âu là điềm đến lý tưởng cho những du khách. Đó cũng chính là thiên đường cho những tín đồ bánh ngọt. Châu Âu là quê hương của bánh ngọt. Và thật đáng tiếc nếu bạn bỏ lỡ những món bánh này.

  1. Bánh Sachertorte của Áo

những món bánh châu âu nổi tiếng

Bánh Sachertorte được biết đến là chiếc bánh chocolate dòng “quý tộc” của nước Áo. Sachertorte là sự kết hợp hoàn hảo giữa chocolat  ngọt đắng với mứt quả mơ chua mát.

Đây là một loại bánh ngọt cao cấp của Áo, được trang trí rất tinh tế, không cầu kỳ nhưng vẫn rất bắt mắt, chủ yếu được phủ một lớp chocolate ganache bóng mượt hấp dẫn. Bánh Sachertorte như một bữa tiệc của vị giác và thị giác.

Xem thêm: Cách làm bánh Sachertorte

  1. Bánh Black Forest – cánh rừng đen của nước Đức

những món bánh châu âu nổi tiếng 2

Mang một cái tên đấy bí ẩn, Black Forest đã trở thành một lại bánh gato nổi tiếng nhất của nước Đức.

Với những nguyên liệu rất đơn giản: chocolate, kem tươi, anh đào và một chút rượu anh đào,

Điều khác biệt ở đây chính là người Đức đã thêm vào một loại rượu làm từ quả anh đào có tên Kirsch Wasser, giúp làm dịu vị ngọt của kem tươi và chocolate.

  1. Bánh gato Limburg pie xuất xứ từ Hà Lan

những món bánh châu âu nổi tiếng 3

Điều gì đã đưa bánh gato Limburg pie trở thành một trong những lọai bánh nổi tiếng nhất thế giới? Đó chính là nhờ sự kết hợp tuyệt hảo giữa những nguyên liệu đơn giản: bột mì, trứng, sữa… với chính những hoa quả của miền Nam Hà Lan.

Bánh mềm mại, thơm mùi bơ sữa, lại ngọt mát của hoa quả. Bánh rất phù hợp với những buổi chiều se lạnh nhâm nhi li cà phê hay trà xanh.

  1. Bánh Carac đến từ Thụy Sĩ

những món bánh châu âu nổi tiếng 4

Đây là một món bánh quý tộc từ Thụy Sỹ. Tại sao lại nói vậy? Vì bánh được làm từ chính quả hạnh nhân và quả phỉ của nước này – những nguyên liệu không hề rẻ.

Giá của những chiếc bánh này khá đắt đỏ và chỉ xuất hiện ở những nhầ hàng nổi tiếng của Thụy Sĩ. Nhưng nếu đã có cơ hội thưởng thức, không ai có thể làm ngơ trước món bánh này với màu sắc đẹp mắt, vị thơm ngon như quanh quẩn  trên đầu lưỡi.

  1. Macaron của Pháp

những món bánh châu âu nổi tiếng 5

Bánh Macaron đã trở thành một món bánh tao nhã và được yêu thích trên toàn thế giới. Người Pháp thường dùng Macaron với tách trà nóng để khép lại một bữa tối ngon miệng hay trong những tiệc trà chiều. Macaron là sự pha trộn hài hòa và tinh tế giữa Vị – Sắc – Hương.

Macaron là sự hòa quyện của lòng trắng trứng, đường bột, đường cát, bột hạnh nhân và thêm màu thực phẩm tự nhiên. Nhân bánh thường là mứt, chocolate hoặc kem bơ kẹp ở giữa.

Macaron với vị giòn tan của vỏ bánh, béo ngậy ngọt ngào của phần nhân, với vẻ ngoài đáng yêu và nhiều màu sắc đẹp mắt, đây là món bạn không nên bỏ qua khi khám phá nền ẩm thực Pháp.

Chỉ cần nhìn thôi chắc chắn bạn đã mê tít những món bánh tuyệt vời này. Còn gì hành phúc hơn nếu chúng ta có dịp thưởng thức hay tự mình làm cho người thân những món bánh Châu Âu nổi tiếng này.

Bình luận bị đóng!

Có thể bạn quan tâm