Kiến thức làm bánh RSS feed for this section


nghe thuat trang tri banh ngot bang fondant 1

Trang trí bánh ngọt bằng Fondant

0 of 5

Nếu bạn nghĩ rằng chỉ kem tươi mới có thể trang trí bánh ngọt thì thực sự là một sự nhầm lẫn tai hại. Nghệ thuật trang trí bánh ngọt ...

Xem chi tiết

kho cuong truoc 8 mon banh nhat ban ngon tuyet 9

Khó cưỡng trước 8 món bánh Nhật Bản ngon tuyệt

0 of 5

 Nếu Việt Nam nổi tiếng là thiên đường của các loại chè thì Nhật Bản xứng danh là vương quốc của các vị bánh. Bên cạnh hương vị ngon tuyệt, ...

Xem chi tiết



banh su kem va nhung dieu ban chua biet 5

Bánh su kem và những điều bạn nên biết

0 of 5

Bạn có biết không, bánh su kem đã dần trở thành 1 món ăn quen thuộc đối với người dân Việt Nam trong khoảng chục năm gần đây. Bánh su ...

Xem chi tiết

Tất tần tật về Mousse bạn tuyệt đối phải nhớ

Tất tần tật về Mousse bạn tuyệt đối phải nhớ!

0 of 5

Nếu thời tiết có chút nóng bức và lại đang mùa nhiều hoa quả ngon thì làm mousse chính là một lựa chọn tuyệt vời mà bạn ưu tiên hàng đầu phải không ...

Xem chi tiết

Biscuit và cookie – Bạn đã biết cách phân biệt?

0 of 5

Dịch ra tiếng Việt với cùng một nghĩa là bánh quy, nhưng giữa biscuit và bánh quy có sự khác biệt từ xuất xứ cho đến hương vị. Biscuit và ...

Xem chi tiết

Một số điều cần lưu ý khi sử dụng máy đánh trứng

0 of 5

Máy đánh trứng là một dụng cụ không thể thiếu đối với những ai yêu làm bánh, nhưng liệu bạn đã sử dụng máy đánh trứng đúng cách? Để lambanh365.com ...

Xem chi tiết

Phân biệt các loại bánh phương Tây đơn giản (Phần 2)

Phân biệt các loại bánh phương Tây đơn giản (Phần 2)

0 of 5

Phương Tây đã vô cùng nổi tiếng bởi con người cũng như ẩm thực văn hóa, đặc biệt là các loại bánh ngon nơi đây. Giữa một “rừng” bánh ngon như vậy, làm sao để ...

Xem chi tiết

Phân biệt các loại bánh phương Tây đơn giản (Phần 1)

Phân biệt các loại bánh phương Tây đơn giản (Phần 1)

0 of 5

Phương Tây được mệnh danh là xứ sở bánh ngon bởi hầu hết các loại bánh đều bắt nguồn từ phương Tây. Hãy đọc bài viết phân biệt các loại bánh phương Tây để ...

Xem chi tiết

meo chon dua ngon lam mut tet 1

Mẹo chọn dừa ngon làm mứt Tết

0 of 5

Mỗi khi Tết về trên bàn trà ngày Xuân chúng ta đều bắt gặp những hình ảnh vô cùng đẹp mắt của món mứt Tết. Chỉ riêng mứt dừa thôi ...

Xem chi tiết

Mẹo cán bột ngàn lớp không sợ hỏng

0 of 5

Bột ngàn lớp và các biến thể của nó có thể được dùng để làm rất nhiều các loại bánh khác nhau. Tuy nhiên làm bột ngàn lớp kiểu truyền ...

Xem chi tiết

cach bao quan banh chung banh tet duoc lau 2

Cách bảo quản bánh chưng bánh tét được lâu

0 of 5

Bánh chưng, bánh tét là những loại bánh cổ truyền không thể thiếu trong mỗi gia đình ngày tết. Đây là một loại bánh rất ngon, giàu dinh dưỡng, tuy ...

Xem chi tiết

cach bao quan do ngot cho ngay tet an toan 4

Cách bảo quản đồ ngọt cho ngày Tết an toàn

0 of 5

Tết là khoảng thời gian thời tiết ấm dần lên và lây rây mưa phùn. Vì thế những món đồ ngọt cần phải bảo quản lâu để dùng trong dịp ...

Xem chi tiết

cach chon mut hat dua va banh keo ngay tet 1

Cách chọn mứt, hạt dưa và bánh kẹo ngày Tết

0 of 5

Ngày Tết trên thị trường bày bán rất nhiều sản phẩm, đặc biệt là: mứt, hạt dưa, bánh kẹo,… rất đa dạng nhưng không phải sản phẩm nào cũng đảm ...

Xem chi tiết

Mách bạn mẹo để luộc bánh chưng và bánh tét dẻo xanh

0 of 5

Những chiếc bánh chưng, bánh tét không thể nào thiếu trên mâm cỗ dịp tết đến xuân về. Nhưng để có thể gói những chiếc bánh chưng, bánh tét vừa ...

Xem chi tiết

nhung dieu nen biet khi su dung bo 8

Những điều nên biết khi sử dụng bơ

0 of 5

Bơ được nhiều gia đình sử dụng trong quá trình chế biến các món ăn, đặc biệt là trong các công thức làm bánh. Bơ giúp cho món bánh trở ...

Xem chi tiết

Khám phá 4 loại đồ uống truyền thống trong đêm Giáng sinh

0 of 5

Ngoài những món ăn quen thuộc trong bữa tiệc Noel như gà tây, bánh quy gừng,…thì những món đồ uống cũng góp phần không nhỏ làm nên một đêm tiệc ...

Xem chi tiết

Điểm danh những món bánh không thể thiếu trong lễ Noel

0 of 5

Noel là ngày lễ của các nước phương Tây được du nhập vào Việt Nam và cũng trở thành một ngày lễ đặc biệt đối với rất nhiều người. Ngoài ...

Xem chi tiết

phan biet cupcake voi muffin 12

Phân biệt Cupcake với Muffin

0 of 5

Cupcake và muffin đều là những chiếc bánh có kích thước khá nhỏ và khiến rất nhiều người ham mê làm bánh băn khoăn về sự khác nhau giữa chúng. ...

Xem chi tiết

phan biet cac loai banh au phan 3 1

Phân biệt các loại bánh Âu (phần 3)

0 of 5

Bạn có biết không, tất cả các sản phẩm liên quan đến việc sử dụng bột, trứng, chất béo và nướng lên được gọi chung là Pastry. Từ “Cake” mà ...

Xem chi tiết

phan biet cac loai banh au phan 2 1

Phân biệt các loại bánh Âu (phần 2)

0 of 5

Bạn có biết không, tất cả các sản phẩm liên quan đến việc sử dụng bột, trứng, chất béo và nướng lên được gọi chung là Pastry. Từ “Cake” mà ...

Xem chi tiết

phan biet cac loai banh au phan 1 1

Phân biệt các loại bánh Âu (phần 1)

0 of 5

Bạn có biết không, tất cả các sản phẩm liên quan đến việc sử dụng bột, trứng, chất béo và nướng lên được gọi chung là Pastry. Từ “Cake” mà ...

Xem chi tiết

Nguyên nhân và cách khắc phục một số lỗi thường gặp khi làm bánh chiffon 4

Nguyên nhân và cách khắc phục một số lỗi thường gặp khi làm bánh chiffon

0 of 5

Bánh chiffon được yêu thích bởi độ xốp nhẹ, không ngán và cách làm khá đơn giản. Tuy nhiên nếu bạn không để ý đến nguyên nhân và cách khắc ...

Xem chi tiết

Lưu ý khi bảo quản và lấy bánh chiffon ra khỏi khuôn 2

Lưu ý khi bảo quản và lấy bánh chiffon ra khỏi khuôn

0 of 5

Bánh chiffon là một món bánh thơm ngon, được nhiều người yêu thích bởi độ mềm nhẹ, bông xốp mà không bị ngán hay bứ. Bảo quản và lấy bánh ...

Xem chi tiết

luu y khi thay doi nguyen lieu trong cong thuc lam banh 8

Lưu ý khi thay đổi nguyên liệu trong công thức làm bánh

0 of 5

Một công thức cơ bản chưa hẳn đã là một công thức ngon. Đôi khi bạn cũng cần phải thay đổi nguyên liệu làm bánh để sáng tạo ra một ...

Xem chi tiết

Những lưu ý khi sử dụng khuôn bánh chiffon 2

Những lưu ý khi sử dụng khuôn bánh chiffon

0 of 5

Chiffon là một món bánh được nhiều người yêu thích vì chất bánh rất mềm, nhẹ, không hề bị ngán như những loại bánh bơ. Tuy nhiên bạn có biết ...

Xem chi tiết

nhung luu y khi lam banh gateau sponge 3

Những lưu ý khi làm bánh gato/sponge

0 of 5

Là một loại bánh thông dụng, cơ bản, nhưng nhiều bạn lại bị gateau/sponge lại gây “khó dễ” có lẽ vì chưa nắm bắt được nguyên lý chung. Sau đây, ...

Xem chi tiết

3 meo lam chocolate trang tri dep mat 1

3 mẹo làm chocolate trang trí đẹp mắt

0 of 5

Một chiếc bánh ngon nhưng ngoại hình lại chẳng bắt mắt thì chẳng có ai muốn thưởng thức phải không nào. Làm bánh ngon chưa đủ, phần trang trí bánh ...

Xem chi tiết

Các loại bánh ngon ứng với 12 cung Hoàng Đạo đặc biệt!

Các loại bánh ngon ứng với 12 cung Hoàng Đạo đặc biệt

0 of 5

Giới trẻ ngày nay đang mê mẩn với phong cách độc đáo của 12 cung hoàng đạo. Nói đến cung hoàng đạo là nói đến 12 tính cách đặc trưng riêng của từng loại. Cùng lambanh365.com tổng hợp ...

Xem chi tiết

Tổng hợp những dấu hiệu làm bánh thất bại (Phần 2)

Tổng hợp những dấu hiệu làm bánh thất bại (Phần 2)

0 of 5

Như các bạn đã biết thì những lý do dẫn đến thất bại là vô cùng và gần như là ai cũng đã từng gặp phải. Hãy đọc bài viết tổng hợp dưới đây ...

Xem chi tiết

Mách bạn cách cắt bánh gato bằng sợi chỉ siêu đẹp

0 of 5

Những chiếc bánh kem nhiều tầng đòi hỏi đến kỹ thuật cắt khéo léo, mà bạn lại không quá khéo tay? Vậy để lambanh365.com mách bạn cách cắt bánh gato ...

Xem chi tiết