Làm bánh thành công RSS feed for this section


8-meo-cuc-hay-cho-nguoi-moi-hoc-lam-banh-9

8 mẹo cực hay cho người mới học làm bánh

0 of 5

Ngày nay trong cuộc sống xã hội hiện đại, trào lưu tự tay làm bánh tại nhà đã trở nên phổ biến và quen thuộc. Tuy nhiên, không phải ai ...

Xem chi tiết

hinh-dai-dien-bat-mi-cach-lam-bot-banh-bao-dung-cach

Bật mí cách làm bột bánh bao đúng cách !

0 of 5

Bánh bao là một loại bánh mà hầu hết mọi người ai cũng đã từng nếm thử. Tuy nhiên, để làm ra được một chiếc bánh bao ngon, người làm cần chú ý đến phần bột ...

Xem chi tiết



hinh-dai-dien-duong-mach-nha

Đường mạch nha và những điều cần biết!

0 of 5

Đường mạch nha là sản phẩm ăn vừa ngon, vừa bổ và nó còn là nguyên liệu không thể thiếu trong công nghiệp sản xuất bánh mứt kẹo và bia. ...

Xem chi tiết

cac-nguyen-lieu-lam-banh-ma-ban-nen-biet-1

Các nguyên liệu làm bánh mà bạn nên biết

0 of 5

Bắt đầu khi bước chân vào làm bánh bạn đã phải sắm sửa biết bao nhiêu là dụng cụ làm bánh : lò nướng, máy đánh trứng, cân điện tử ...

Xem chi tiết

cac-loai-duong-trong-cong-thuc-lam-banh-1

Các loại đường trong công thức làm bánh

0 of 5

Đường là một trong những thành phần không thể thiếu khi làm bánh. Không chỉ tạo nên hương vị thơm ngon mà đường còn có vai trò quan trọng trong ...

Xem chi tiết

bi-quyet-de-banh-flan-ngon-va-dep-3

Bí quyết để làm bánh flan ngon và đẹp

0 of 5

 Flan là một trong những loại bánh có cách làm khá đơn giản. Tuy nhiên vẫn có một số lỗi khiến bánh không được đẹp và ngon. Trong bài này, Lambanh365.com ...

Xem chi tiết

cac-nguyen-lieu-lam-banh-trung-thu-1

Các nguyên liệu làm bánh trung thu

0 of 5

Bánh trung thu vừa dễ mà cũng lại vừa khó. Khoản nguyên liệu cũng khá lỉnh kỉnh. Mà khi đã mất công bày vẽ ra làm thì ai cũng muốn ...

Xem chi tiết

hinh-dai-dien-flan

Khai phá bánh flan bí ẩn!

0 of 5

Có lẽ chẳng có tín đồ yêu bánh ngọt nào mà lại chưa một lần được nếm thử hương vị ngon ngất ngây của bánh flan. Vào bếp với lambanh365.com hôm nay ...

Xem chi tiết

nhung-dieu-nen-biet-ve-macaron-2

Những điều thú vị về Macaron quyến rũ của Pháp!

0 of 5

Macaron là một loại bánh ngọt của Pháp được làm từ lòng trắng trứng, đường bột, đường cát, bột hạnh nhân và thêm màu thực phẩm. Bánh rất thơm và đa ...

Xem chi tiết

Các loại bánh siêu dễ làm không cần đến lò nướng

0 of 5

Chắc hẳn khi nghĩ đến bánh ngọt mọi người sẽ nghĩ ngay đến lò nướng để nướng bánh và cho ra lò những loại bánh thơm ngon đúng không? Nhưng ...

Xem chi tiết

Phân biệt các loại phô mai phổ biến

0 of 5

Phô mai là loại thực phẩm vô cùng phổ biến và được ưa chuộng ở các nước phương Tây tuy nhiên với không ít người Việt nó cũng đã dần ...

Xem chi tiết

kinh-nghiem-lam-mousse-ngon-giai-nhiet-mua-he-2

Kinh nghiệm làm Mousse ngon giải nhiệt mùa hè

0 of 5

Trong cái nóng 38 – 40○C của tiết trời mùa hè mà bỗng nhiên thấy thèm bánh ngọt thì phải làm sao? Bạn hãy lập tức nghĩ ngay đến một ...

Xem chi tiết

Nguyên liệu cơ bản trong làm bánh phần 2

0 of 5

Những nguyên liệu cơ bản trong làm bánh dưới đây là cần thiết trong việc tạo nên những chiếc bánh ngon miệng và đầy màu sắc mùi vị. Cùng tiếp ...

Xem chi tiết

Nguyên liệu cơ bản trong làm bánh

0 of 5

Bột, trứng, sữa, đường, bơ,…. Những  nguyên liệu quá quen thuộc mà ai cũng biết để tạo ra hầu hết bất kì một loại bánh nào. Nhưng các nguyên liệu ...

Xem chi tiết

hinh-dai-dien-15-cach-dang-ngac-nhien-de-lam-chocolate-chip-doc-va-la1

15 cách đáng ngạc nhiên để sử dụng Chocolate chip “độc” và “lạ”!

0 of 5

Như chúng ta đều biết về chocolate chip – đó là một thứ tiêu chuẩn được sản xuất để làm cookie từ những năm 1940. Nhưng ngày nay chúng còn được sử dụng để làm ...

Xem chi tiết

mach-ban-bi-kip-de-banh-su-kem-them-ngon-7

Mách bạn bí kíp để làm bánh su kem thêm ngon

0 of 5

Bánh su kem là loại bánh nổi tiếng của nước Pháp với lớp vỏ mỏng và xốp cùng nhân kem béo béo, dai dai. Để làm ra chiếc bánh hoàn ...

Xem chi tiết

20 chiếc bánh hoàn hảo nhất cho mùa hè

0 of 5

Từ bữa tiệc sinh nhật hay dành cho những buổi party , những chuyến dã ngoại thì những chiếc bánh này luôn là sự lựa chọn hoàn hảo cho các ...

Xem chi tiết

Một số kĩ thuật cơ bản trong làm bánh

0 of 5

Trước khi bắt tay vào làm bất kì cái gì chúng ta cũng cần tìm hiểu xem làm nó như thế nào, những kĩ thuật cách làm điển hình cơ ...

Xem chi tiết

Hướng dẫn cách đánh bông kem tươi để trang trí bánh

0 of 5

Chắc hẳn những ai làm bánh đều ít nhất 1 lần dùng kem tươi đánh bông để trang trí bánh hoặc đơn giản hơn là ăn kèm bánh. Những câu ...

Xem chi tiết

5 bước cho một chiếc sandwich hoàn hảo

0 of 5

Một vài bước đơn giản cho bữa trưa của bạn không còn nhàm chán với những chiếc sandwich đơn điệu và đóng gói sẵn nữa. Lambanh365.com sẽ chỉ cho bạn ...

Xem chi tiết

cách nhào bột pizza 1, cach nhao bot pizza 1

Các bước đơn giản để nhào bột bánh pizza đúng cách

5 of 5

Nhào bột bánh pizza rất dễ dàng, đương nhiên nó phải có trình tự rõ ràng và đúng cách. Lambanh365.com xin hướng dẫn các bạn các bước đơn giản để ...

Xem chi tiết

Macaron và những điều cần biết 3

Macaron và những điều cần biết

0 of 5

Những chiếc bánh Macaron tròn tròn, xinh xinh của Pháp có sức quyến rũ khó cưỡng với tất cả những tín đồ mê bánh ngọt. Macaron và những điều cần ...

Xem chi tiết

Những lối thường gặp khi làm bánh 3

Những lỗi thường gặp khi làm bánh

0 of 5

Làm bánh là một nghệ thuật. Vì vậy, quá trình làm bánh cần có yêu cầu rất khắt khe. Tuy nhiên, việc thất bại hoàn toàn có thể xảy ra ...

Xem chi tiết

Các phương pháp trộn bột cơ bản 5

Các phương pháp trộn bột cơ bản

0 of 5

Làm bánh như một công trình xây dựng vậy. Và trộn bột chính là công đoạn làm móng đặc biệt quan trọng. Để có được những chiếc bánh thơm ngon ...

Xem chi tiết

Phương pháp trộn bột Chiffon method 1

Phương pháp trộn bột Chiffon method

0 of 5

Những chiếc bánh chiffon luôn là sự hấp dẫn trí mạng với mọi tín đồ mê bánh. Bánh mềm nhẹ, xốp ẩm, giữ được hương vị của loại nguyên liệu ...

Xem chi tiết

Những điều cần biết về Chiffon 1

Những điều cần biết về Chiffon

0 of 5

Chiffon là một loại bánh không xa lạ với những ai yêu thích làm bánh chúng ta. Bánh có đặc điểm là kết cấu bánh mềm nhẹ, xốp ẩm, giữ ...

Xem chi tiết

Những điều cần biết về Flan 1

Những điều cần biết về bánh Flan

0 of 5

Những chiếc bánh Flan (caramel) mềm mịn, béo ngậy, tan chảy trong miệng luôn là sự yêu thích của mọi người già hay trẻ, nam hay nữ. Cùng Lambanh365.com tìm ...

Xem chi tiết

Công thức Ice-cream cơ bản và những lưu ý 1

Công thức Ice-cream cơ bản và những lưu ý

0 of 5

Mùa hè đến rồi, được thưởng thức những ly Ice-cream mát lạnh, thơm ngon thì còn gì tuyệt vời hơn? Bạn cũng hoàn toàn có thể tự tay làm những ...

Xem chi tiết

Những lưu ý khi làm Mousse 1

Những lưu ý khi làm Mousse

0 of 5

Những chiếc bánh Mousse mềm mềm, mịn mịn, xôm xốp, với vị béo ngậy đã “đốn tim” bao người mê bánh. Công thức làm Mousse không hề phức tạp nhưng ...

Xem chi tiết

Muffin và các lưu ý khi làm muffin 1

Muffin và những lưu ý khi làm muffin

0 of 5

Những chiếc bánh Muffin nhỏ nhỏ, xinh xinh, đựng trong những chiếc cốc giấy nhỏ với vị ngọt mà không ngấy đã chinh phục bao thực khách mê bánh. Nhưng ...

Xem chi tiết