
Liệt kê một số loại bột dùng để làm vỏ bánh Trung thu nướng
Bạn đang cần tìm một công thức làm bánh Trung thu nướng chuẩn ngon, nhưng hoang mang vì cùng đều là một công thức làm bánh Trung thu nướng mà ...
Bạn đang cần tìm một công thức làm bánh Trung thu nướng chuẩn ngon, nhưng hoang mang vì cùng đều là một công thức làm bánh Trung thu nướng mà ...
Nhiều bạn thắc mắc rằng sao bánh của mình tự làm có vị rất ngon nhưng màu sắc lại không lên đẹp như ngoài hàng? Phải chăng những chiếc bánh ...
Nước đường là một trong những nguyên liệu quan trọng góp phần làm ra những chiếc bánh Trung thu nướng thơm mềm, hấp dẫn. Nhưng cách để có được nước ...
Những chiếc bánh cupcake mềm xốp kết hợp cùng lớp kem phủ ngọt ngào chắc chắn là món bánh yêu thích của nhiều người. Thêm vào đó, cupcake có nhiều ...
Là một món bánh có “họ hàng” với bánh flan quen thuộc nhưng lại có những nguyên liệu và cách làm công phu hơn bánh flan khiến nhiều người vừa ...
Trứng gà là một trong những nguyên liệu đã vô cùng phổ biến trong làm bánh. Trứng gà có thể để tạo màu, tạo mùi, tạo hương vị cho bánh. ...
Các dụng cụ làm bánh tiện dụng như: Máy nướng bánh mì, máy đánh trứng… tuy chưa được sử dụng phổ biến nhưng rất tiện dụng để tạo ra những ...
Bánh cuốn là một trong những món ăn sáng rất phổ biến. Thay vì chọn mua bánh cuốn ngoài hàng, nhiều người đã tự tay làm bánh cuốn tại nhà. ...
Những chiếc bánh hay viên kẹo ngọt ngào thì sao có thể thiếu đường được chứ! Thế nhưng đường có rất nhiều loại, và mỗi loại lại hợp với những ...
Để làm ra một mẻ bánh ngon không phải là dễ và sau đó bảo quản chúng được lâu cũng không phải đơn giản. Khi làm bánh tại nhà các ...
Một chiếc bánh không chỉ cần ngon miệng mà phải ngon mắt nữa phải không nào. Việc trang trí bánh rất quan trọng và kem bơ là một trong những ...
Baking soda hay còn gọi với cái tên bột nổi là nguyên liệu không thể thiếu trong các món bánh. Rất nhiều người biết rõ điều đó và biết dùng ...
Baking soda hay còn gọi với cái tên bột nổi là nguyên liệu không thể thiếu trong các món bánh. Rất nhiều người biết rõ điều đó và biết dùng ...
Nếu thời tiết có chút nóng bức và lại đang mùa nhiều hoa quả ngon thì làm mousse chính là một lựa chọn tuyệt vời mà bạn ưu tiên hàng đầu phải không ...
Bột ngàn lớp và các biến thể của nó có thể được dùng để làm rất nhiều các loại bánh khác nhau. Tuy nhiên làm bột ngàn lớp kiểu truyền ...
Những chiếc bánh chưng, bánh tét không thể nào thiếu trên mâm cỗ dịp tết đến xuân về. Nhưng để có thể gói những chiếc bánh chưng, bánh tét vừa ...
Bơ được nhiều gia đình sử dụng trong quá trình chế biến các món ăn, đặc biệt là trong các công thức làm bánh. Bơ giúp cho món bánh trở ...
Bánh chiffon được yêu thích bởi độ xốp nhẹ, không ngán và cách làm khá đơn giản. Tuy nhiên nếu bạn không để ý đến nguyên nhân và cách khắc ...
Bánh chiffon là một món bánh thơm ngon, được nhiều người yêu thích bởi độ mềm nhẹ, bông xốp mà không bị ngán hay bứ. Bảo quản và lấy bánh ...
Một công thức cơ bản chưa hẳn đã là một công thức ngon. Đôi khi bạn cũng cần phải thay đổi nguyên liệu làm bánh để sáng tạo ra một ...
Chiffon là một món bánh được nhiều người yêu thích vì chất bánh rất mềm, nhẹ, không hề bị ngán như những loại bánh bơ. Tuy nhiên bạn có biết ...
Là một loại bánh thông dụng, cơ bản, nhưng nhiều bạn lại bị gateau/sponge lại gây “khó dễ” có lẽ vì chưa nắm bắt được nguyên lý chung. Sau đây, ...
Như các bạn đã biết thì những lý do dẫn đến thất bại là vô cùng và gần như là ai cũng đã từng gặp phải. Hãy đọc bài viết tổng hợp dưới đây ...
Hầu hết các chị em thường mắc phải những lỗi tưởng chừng rất nhỏ nhỏ nhưng thực chất chúng lại vô cùng tai hại ảnh hưởng trực tiếp đến sự thành công hay thất ...
Như các bạn đã biết thì để làm ra được những chiếc bánh thơm ngon hấp dẫn thì việc lò nướng bánh là một yếu tố vô cùng quan trọng quyết định đến sự thành ...
Các loại bánh hoa quả tươi thật hấp dẫn phải không nào? Nhưng đã bao giờ các bạn gặp trường hợp phần quả tươi bị chìm hết xuống đáy khi ...
Từ những chiếc bánh đơn giản đến cầu kỳ, bạn đều cần phải sử dụng một số nguyên liệu làm bánh nhất định. Cùng lambanh365.com điểm qua những điều cần ...
Để cho ra lò được những miếng bánh thơm ngon thì bản thân người đầu bếp phải có tay nghề cũng như là những mẹo làm bánh đúc kết từ kinh nghiệm vốn có ...