Khó - lambanh365.com

Khó


  • Thời gian làm : 15 phút

  • Thời gian làm : 25 phút
Hình đại diện Cách làm mousse chanh dây trong quả chanh dây độc đáo
  • Thời gian làm : 18 phút
Cách làm bánh matcha lava cake đẳng cấp nhà hàng Bên cạnh soufflé thì lava cake là một trong những món bánh có sức “thử thách” cao đến nỗi các đầu bếp chuyên nghiệp cũng phải cẩn thận. Hôm nay, lambanh365.com sẽ tiết lộ cho bạn cách làm bánh matcha lava cake đẳng cấp nhà hàng để bạn có thể thử sức ngay tại chính căn bếp của mình nhé! Nguyên liệu làm bánh matcha lava cake đẳng cấp nhà hàng: 80gr chocolate trắng. 6gr bột trà xanh. 40gr bơ nhạt. 34gr bột mì. 2 quả trứng. 40gr đường. Đường bột. Dụng cụ làm bánh matcha lava cake đẳng cấp nhà hàng: Lò nướng. Khuôn sứ. Tô. Nồi. Phới lồng. Giấy nến. Rây. Cách làm bánh matcha lava cake đẳng cấp nhà hàng: Bước 1: Làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ C. Bước 2: Lót 1 miếng giấy nến nhỏ vào đáy khuôn (hoặc có thể phết một chút dầu ăn hoặc bơ vào lòng khuôn) để chống dính. Bước 3: Đun cách thủy chocolate và bơ cho tan chảy. Sau đó thêm bột trà xanh vào trộn đều cùng. Bước 4: Lấy 1 cái tô sạch, cho trứng và đường vào đánh đều rồi trộn cùng với tô hỗn hợp bột trà xanh ở bước 3. Bước 5: Rây bột mì vào tô hỗn hợp trứng ở bước 4 rồi trộn cho đều và nhẹ tay cho đến khi 2 phần nguyên liệu quyện đều với nhau là được. Bước 6: Rót hỗn hợp bột vào khuôn sứ rồi đặt vào trong lò nướng, nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 16-18 phút tùy kích thước khuôn. Lưu ý: Bánh lava cake khó ở chỗ vào canh chỉnh thời gian cho phù hợp. Nếu lấy bánh ra quá sớm, bánh sẽ bị sụp và không thành hình, nếu lấy ra quá trễ thì phần “dung nham” bên trong bánh sẽ bị đặc lại. Bước 7: Khi bánh chín, bạn hãy úp ngược ra đĩa để lấy bánh, rắc thêm chút đường bột lên mặt bánh để chiếc bánh thêm phần hấp dẫn nhé! Chúc các bạn thành công với cách làm bánh matcha lava cake đẳng cấp nhà hàng này nhé! 7
  • Thời gian làm : 45 phút
Hình đâị diện Cách làm bánh trung thu đậu xanh dừa vụn béo ngậy
  • Thời gian làm : 100 phút
Hình đại diện Cách làm bánh 2 trong 1 chiffon flan lạ miệng
  • Số người ăn: 4 người
  • Thời gian làm : 17 phút
Cách làm souffle khoai tây độc đáo 7
  • Thời gian làm : 17 phút
Cách làm bánh caramel lava cake đẳng cấp nhà hàng 7
  • Thời gian làm : 140 phút
Hình đại diện Cách làm kẹo dẻo cuộn kiwi dễ thương cho bé yêu
  • Thời gian làm : 45 phút
Hình đại diện Cách làm bánh chiffon xoài tráng miệng thơm mềm
  • Thời gian làm : 40 phút
Cách làm bún chả quạt Hà Nội thơm ngon đủ vị 15
  • Thời gian làm : 45 phút
Cách làm bánh bông lan phô mai Nhật Bản cuốn hút 9
  • Thời gian làm : 95 phút
Hình đại diện Cách làm bánh Battenburg kiểu Anh
  • Thời gian làm : 30 phút
  • Thời gian làm : 60 phút
hinh-dai-dien-cach-lam-flan-pho-mai-don-dieu
  • Thời gian làm : 45 phút
Hinh dai dien cach lam Pizza thit bam tron cheddar quyen ru
  • Thời gian làm : 45 phút
Hinh dai dien cach lam Nacho bo bam mexico sieu ngon
  • Thời gian làm : 25 phút
Hinh dai dien cach lam banh pho mai so co la kieu My ngot ngao
  • Thời gian làm : 60 phút
Hinh dai dien cach lam banh ram it dam da ban sac hue
  • Thời gian làm : 45 phút
Cách làm bánh pudding phong cách Nhật Bản
  • Thời gian làm : 30 phút
Cách làm bánh flan nướng có một không hai
  • Thời gian làm : 190 phút
Hinh dai dien Cach lam banh eclairs dung tieu chuan phap quyen ru diu dang
  • Thời gian làm : 45 phút
Cách làm Red Velvet cheesecake thời thượng
  • Thời gian làm : 40 phút
Cách làm bánh flan sô cô la quyến rũ
  • Thời gian làm : 45 phút
hinh dai dien cach lam thach cam van nguoi me
  • Thời gian làm : 60 phút