Lót giấy nến cho khuôn bánh là một trong những cách chống dính để lấy bánh ra khỏi khuôn dễ dàng hơn. Tuy nhiên các bạn chỉ dùng cách lót giấy nến cho khuôn bánh này với những loại khuôn đế bằng thôi , còn những khuôn đế lồi, lõm thì dùng cách thoa dầu ăn thôi nhé!
- Mách bạn một vài mẹo hay ho với bột mì
- Cách làm whipping cream lâu chảy hữu ích
- Lưu ý khi bảo quản và lấy bánh chiffon ra khỏi khuôn
- Mách bạn 6 mẹo nhỏ cực hay giúp cho việc làm bánh thêm đơn giản
- Tổng hợp những lỗi chung thường gặp khi làm bánh !
Bước 1: Ướm,vẽ hình khuôn lên giấy
– Sau khi các bạn đã thoa dầu chống dính cho khuôn, đặt khuôn lên mảnh giấy nến rồi dùng bút chì vẽ theo đường khuôn lên giấy
Bước 2: Cắt giấy
– Dùng một chiếc kéo sạch cắt theo đường viền mới vẽ
Bước 3: Đặt giấy vào khuôn
– Đặt giấy vào khuôn, vuốt phẳng để giấy không nhăn, rúm rồi lại thoa dầu ăn và rắc bột lên giấy để hiệu quả chống dính tốt hơn nữa ( các bạn xem thêm hướng dẫn trong từng công thức cụ thể để xem có cần làm bước này không nhé)
Hy vọng bài viết cách lót giấy nến cho khuôn bánh sẽ giúp ích nhiều cho các bạn!
Sao shop k điểm danh thêm 1 số loại lò để mọi người tham khảo công suất đủ để nướng, có cần quạt đối lưu hay không?
lò thì có vô vàn loại và tùy vào nhu cầu sử dụng của mỗi người và vấn đề kỹ thuật thì bạn hỏi nhân viên kỹ thuật để được rõ hơn nhé, và trang này up công thức làm bánh tham khảo cho các bạn đam mê làm bánh chứ ko phải shop gì đâu nha bạn ơi ^^