Lót giấy nến cho khuôn bánh là một trong những cách chống dính để lấy bánh ra khỏi khuôn dễ dàng hơn. Tuy nhiên các bạn chỉ dùng cách lót giấy nến cho khuôn bánh này với những loại khuôn đế bằng thôi , còn những khuôn đế lồi, lõm thì dùng cách thoa dầu ăn thôi nhé!
- Tất tần tật về Mousse bạn tuyệt đối phải nhớ!
- Bí quyết làm bánh gio ngon miệng
- Phân biệt các loại đường dùng trong làm bánh
- Mách bạn một vài mẹo hay ho với bột mì
- Những lưu ý khi làm bánh gato/sponge
Bước 1: Ướm,vẽ hình khuôn lên giấy
– Sau khi các bạn đã thoa dầu chống dính cho khuôn, đặt khuôn lên mảnh giấy nến rồi dùng bút chì vẽ theo đường khuôn lên giấy
Bước 2: Cắt giấy
– Dùng một chiếc kéo sạch cắt theo đường viền mới vẽ
Bước 3: Đặt giấy vào khuôn
– Đặt giấy vào khuôn, vuốt phẳng để giấy không nhăn, rúm rồi lại thoa dầu ăn và rắc bột lên giấy để hiệu quả chống dính tốt hơn nữa ( các bạn xem thêm hướng dẫn trong từng công thức cụ thể để xem có cần làm bước này không nhé)
Hy vọng bài viết cách lót giấy nến cho khuôn bánh sẽ giúp ích nhiều cho các bạn!
Hãy là người bình luận đầu tiên!