Cách lấy bánh bông lan ra khỏi khuôn cần lưu ý

Từng công thức làm bánh bông lan khác nhau sẽ có thời gian để bánh nguội trong khuôn rồi mới lấy bánh bông lan ra khỏi khuôn khác nhau, hãy đảm bảo bạn luôn làm theo đúng chỉ dẫn nhé. Một số công thức, như công thức bánh bông lan cuộn, bánh sẽ được lấy ra khỏi khuôn ngay sau khi nướng xong. Một số loại bánh lại được đặt trên giá cho nguội hoặc để trong khuôn một thời gian ngắn ( khoảng 10 phút) cho nguội bớt rồi mới được lấy ra khỏi khuôn. Hãy nhớ tuân thủ đúng thời gian khi lấy bánh bông lan ra khỏi khuôn nhé vì nếu không đúng thời gian, bạn có thể gặp nhiều khó khăn hơn khi lấy bánh ra đấy!

              

Cách làm bánh bông lan ra khỏi khuôn cần lưu ý 2

Bước 1: Lật úp khuôn lên một chiếc giá

– Đặt giá lên miệng khuôn rồi lật úp khuôn lại

Cách làm bánh bông lan ra khỏi khuôn cần lưu ý 1

Bước 2: Nhấc khuôn khỏi bánh

– Cẩn thận nhấc khuôn ra khỏi bánh để bánh không bị mất phần góc

Cách làm bánh bông lan ra khỏi khuôn cần lưu ý 2

Bước 3: Bóc bỏ giấy nến ( nếu sử dụng)

– Nhẹ nhàng bóc bỏ lớp giấy nến ngay sau khi bạn vừa thực hiện xong bước 2 rồi để bánh nguội như chỉ dẫn trong công thức nhé!

Cách làm bánh bông lan ra khỏi khuôn cần lưu ý 4
*Chú ý: Khi lấy các loại bánh bông lan cuộn ra khỏi khuôn, các bạn dùng dao nhẹ nhàng tách các cạnh bánh ra khỏi khuôn rồi lật úp bánh lên một chiếc khăn sạch sau đó làm theo hướng dẫn trong mỗi công thức riêng nhé!

Cách làm bánh bông lan ra khỏi khuôn cần lưu ý 3
Chúc các bạn thành công và làm được thực nhiều món bánh ngon hơn nữa sau bài viết cách lấy bánh bông lan ra khỏi khuôn này!

17 bình luận về "Cách làm bánh flan bông lan chocolate lạ miệng"

  1. Nhoxkute Huynh 14/05/2016 at 3:01 PM #

    Nếu không có lò nướng e có thể hấp được không ạ?

    • lambanh 365.com 17/05/2016 at 2:11 PM #

      Hấp sẽ làm bánh bị ướt và không được nở bông như nướng tuy nhiên bạn thử làm xem sao nhé ^^

  2. Ni Tran 30/05/2016 at 1:08 AM #

    8 trung moi thu la 4 trung dung hok a. Nếu ko vo lo nướng thi lam bang noi com dien dc hok a

  3. Thanh Han Le 30/05/2016 at 4:33 PM #

    Lỡ như lúc mình đổ bánh bông lan lên bánh flan hai hỗn hợp đó bị trộn lẫn thì làm sao ạ.?

  4. Thủy Vũ 28/06/2016 at 3:54 PM #

    không có máy đánh thì mình dùng tay đánh đc k0

  5. Ngọc Ngân 03/07/2016 at 9:57 PM #

    Chắc là phải nướng phần flan trước sau đó mới cho hỗn hợp bông lan vào

  6. Kim Thanh 06/07/2016 at 9:17 PM #

    mình nướng bằng lò như vậy có phải lm phương pháp nướng cách thủy không

  7. Anna Nguyên 14/07/2016 at 9:57 PM #

    Tại sao em làm y chang như vậy mà hỗn hợp không dính nhau. Vì sợ lớp bánh flan bị bột bánh bông lan bị trộn lẫn nên em đã hấp cho bánh flan chín trước như vậy có đúng không? Em đã làm rồi và thất bại vậy phải co bí quyết gì thì hỗn hợp dính nhau nhưng không bị trộn lẫn. Xin giúp em với em vẫn chưa làm đươc cái bánh nào để tặng mẹ cả. Với lại sẵn tiện cho em hỏi bột nổi và bột nở giống nhau không, mình nên dùng loại nào? Em cảm ơn xin trả lời nhanh giúp em.

  8. Quỳnh Hân 05/09/2016 at 6:33 PM #

    cho e hỏi là nếu e dùng cup giấy để nướng bánh thỳ có đk hk ạ?

  9. Trà Nguyễn 28/04/2017 at 2:03 PM #

    nướng bằng lò vi sóng được ko ạ, có lưu ý gì không ạ

    • lambanh365 vnp 23/05/2017 at 11:25 AM #

      Không nướng bằng lò vi sóng được nhé bạn ơi ^^

  10. Thao Nguyen 17/05/2017 at 11:20 AM #

    Em dùng khuôn vuông 20cm thì công thức có thay đổi không ạ..?

    • lambanh365 vnp 24/05/2017 at 2:27 PM #

      Công thức vẫn thế nhé bạn ơi ^^

Có thể bạn quan tâm