Những chiếc kẹo mút ngọt ngào được bày bán ở nhiều cửa tiệm nhìn rất đáng yêu và có vẻ cầu kỳ, nhưng thật ra cách làm kẹo mút cũng dễ dàng lắm đấy! Vào bếp cùng Lambanh365.com để học cách làm kẹo mút “homemade” cực đơn giản này nhé!
- Cách làm kẹo bơ đậu phộng không cần lò nướng !
- Cách làm kẹo béo caramen nhâm nhi cả ngày
- Làm kẹo gôm dâu ngọt ngào
- Cách làm kẹo Truffle bơ lạc ngọt ngào
- Cách làm kẹo hồ đào giòn giòn
Nguyên liệu làm kẹo mút “homemade” cực đơn giản:
– 220gr đường.
– 30ml mật ong (có thể thay thế bằng những hương vị siro mà bạn yêu thích nhé!).
– 40ml nước.
– 2 tsp nước cốt chanh.
Dụng cụ làm kẹo mút “homemade” cực đơn giản:
– Que, xoong, khuôn kẹo.
Cách làm kẹo mút “homemade” cực đơn giản:
Bước 1:
– Cho đường, nước, mật ong, nước cốt chanh vào trong xoong, đun đến khi hỗn hợp ngả sang màu sáng.
Bước 2:
– Nhanh tay đổ hỗn hợp vào khuôn kẹo, đặt 1/3 chiều dài que nhựa vào hỗn hợp kẹo vẫn đang ở dạng lỏng.
– Để thêm phần đẹp mắt, bạn có thể rắc một ít topping tùy thích lên trên mặt kẹo khi đang ở dạng lỏng nhé!
Bước 3:
– Để yên cho đến khi kẹo cứng lại hoàn toàn thì lấy ra khỏi khuôn và “măm măm” thôi!
Chỉ với 3 bước đơn giản, bạn đã có ngay cho mình những chiếc kẹo mút cực xinh và ngon miệng rồi đấy!
Chúc các bạn thành công với cách làm kẹo mút “homemade” cực đơn giản này nhé!
Tags: cách làm kẹo mút kẹo kẹo mút
mình làm lần trước là ko có mật ong, thay nước cốt chanh = nước cốt quất. vậy mà lm nó dính ko đông lại đc, cho lên ngăn đá rùi mà ko đc, sao đây
Do bạn đun đường chưa tới rồi nhé!
vậy mik lấy ra đun lại đc ko
tsp có nghĩa là gì thế ?
tsp (teaspoon) là thìa cà phê nhé bạn ơi
nhưng tôi không có khuôn kẹo. Vậy thì phải làm sao ?
Nếu bạn muốn làm kẹo được đẹp thì nên mua khuôn kẹo để làm nhé ^^
mình cũng thử làm nhưng lúc rửa thì đường lại dính chặt vào nồi
nhưng tôi không có khuôn kẹo. Vậy thì phải làm sao ? thay = gi?
Bạn xem có gì thích hợp để làm khuôn mà lúc sau dễ lấy kẹo ra thì đều dùng được nhé 😉
Sao mình làm nó nổi bọt lên vậy ?
Nổi bọt cũng ko sao nhé bạn ơi ^^