Bim bim hay snack là một món ăn vặt phổ biến ở nhiều nước trên thế giới, nhưng thay vì mua một gói bim bim nhỏ tí ăn chẳng đã chút nào thì lambanh365.com sẽ cùng bạn tự làm bim bim phô mai ngon như ngoài hàng cực đơn giản luôn nhé!
- Cách làm pancake chanh và việt quất
- Cách làm bánh Bienenstich cổ điển
- Cách làm bánh tráng cuộn bơ béo ngậy
- Tự tay làm bánh tét ba màu rực rỡ
- Cách làm bánh chưng xanh cổ truyền
Nguyên liệu làm bim bim phô mai
– 230gr phô mai Cheddar.
– 56gr bơ.
– 110gr bột mì.
– 10gr muối.
– 30ml nước.
Dụng cụ làm bim bim phô mai
– Máy xay sinh tố.
– Khuôn cắt.
– Lò nướng.
– Khuôn nướng.
– Giấy thấm dầu.
– Màng bọc thực phẩm.
Cách làm bim bim phô mai
Bước 1:
– Cho phô mai, bột mì và muối vào máy xay, xay một lúc cho đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn.
Bước 2:
– Đổ nước vào và xay tiếp cho tất cả nguyên liệu trộn đều với nhau.
Bước 3:
– Dùng màng bọc thực phẩm bọc hỗn hợp lại rồi để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 20 phút.
Bước 4:
– Sau 20 phút thì lấy bột ra, cán mỏng khoảng 0.5cm rồi dùng khuôn cắt để cắt bột thành từng miếng nhỏ.
Bước 5:
– Xếp bột đã cắt vào khay đã có lót sẵn giấy thấm dầu rồi đem đi nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 15 phút.
Chỉ với 5 bước đơn giản, bạn đã có thể tự làm bim bim phô mai ngon tuyệt cú mèo rồi đấy!
Chúc các bạn thành công với cách làm bim bim phô mai ngon như ngoài hàng này nhé!
6 đầu bếp đánh giá
Điểm trung bình
(3 / 5)
Hãy là người bình luận đầu tiên!