Trổ tài làm Fondant au chocolat ngọt ngào - lambanh365.com

Trổ tài làm Fondant au chocolat ngọt ngào

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ

Những chiếc bánh mềm mại cùng với nhân chocolate quyến rũ chắc chắn sẽ làm bạn thích mê đấy! Cùng lambanh365.com trổ tài làm Fondant au chocolat ngọt ngào này nhé!

tro tai lam fondant au chocolat ngot ngao 8 (Copy)

Nguyên liệu làm Fondant au chocolat ngọt ngào

– 100gr chocolate đen.

– 10gr chocolate trắng.

– 90gr bột mì.

– 60gr bơ.

– 35gr đường xay.

– 2 lòng đỏ trứng gà.

– 15ml rượu rum.

Dụng cụ làm Fondant au chocolat ngọt ngào

– Dao.

– Nồi.

– Ly thủy tinh (hoặc ly làm bằng các chất liệu chịu được nhiệt độ torng lò nướng).

– Lò nướng.

Cách làm Fondant au chocolat ngọt ngào

Bước 1:

– Bẻ nhỏ chocolate trắng và chocolate đen ra.

– Sau đó đun cách thủy cho chocolate trắng tan chảy, rồi cho trứng, đường, bơ vào trộn đều.

tro tai lam fondant au chocolat ngot ngao 1 (Copy)

Bước 2:

– Đun chảy chocolate đen rồi trộn đều cùng với hỗn hợp chocolate trắng.

tro tai lam fondant au chocolat ngot ngao 2 (Copy)

Bước 3:

– Cho bột mì vào hỗn hợp rồi trộn đều cho tất cả các nguyên liệu quyện với nhau.

tro tai lam fondant au chocolat ngot ngao 3 (Copy)

Bước 4:

– Cho hỗn hợp bột vào ly, đặt vào lò, nướng trong khoảng 10 phút ở nhiệt độ 175 độ C là bánh chín!

tro tai lam fondant au chocolat ngot ngao 6 (Copy)

Chúc các bạn thành công với cách làm Fondant au chocolat ngọt ngào này nhé!

Tags: chocolat Fondant au chocolat Trổ tài làm Fondant au chocolat ngọt ngào

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM