Trổ tài làm bánh hoành thánh nhân salad trái bơ siêu lạ siêu ngon

Salad Guacamole là một loại salad được làm từ trái bơ kết hợp với một số loại rau củ quả khác nhau và rất được phương Tây yêu thích, thường dùng để làm các món khai vị. Cùng lambanh365.com vào bếp để trổ tài làm bánh hoành thánh nhân salad trái bơ siêu lạ siêu ngon – một sự kết hợp Đông Tây thú vị này nhé!

Nguyên liệu làm bánh hoành thánh nhân salad trái bơ

– 1 quả bơ.

– 2 tbsp cải xoăn thái nhỏ.

– 2 tbsp hành tím thái nhỏ.

– 3 quả cà chua bị rửa sạch, bổ làm tư.

– Nước cốt của ½ quả chanh.

– 1 quả trứng.

– Hẹ.

– Gia vị: muối, tiêu.

– 20 vỏ hoành thánh.

– Dầu ăn.

Dụng cụ làm bánh hoành thánh nhân salad trái bơ

– Dao.

– Tô.

– Đĩa.

– Giấy thấm dầu.

– Chảo.

Cách làm bánh hoành thánh nhân salad trái bơ

Bước 1:

– Bơ bổ đôi, bỏ hạt rồi nạo lấy phần thịt quả.

Bước 2:

– Nghiền nát và trộn đều phần thịt quả bơ với hành tây, cải xoăn, cà chua, nước chanh, muối và tiêu lại với nhau trong 1 cái tô lớn để làm thành salad Guacamole.

Bước 3:

– Trứng đánh tan rồi phết thành 1 vòng tròn ở chính giữa tấm vỏ bánh hoành thánh, sau đó múc từng muỗng nhân salad trái bơ đặt lên trên.

Bước 4:

– Cuộn từ từ miếng vỏ hoành thánh lại rồi dùng hành lá hoặc hẹ buộc 2 đầu của miếng bánh lại.

Bước 5:

– Đặt 1 chảo dầu lên bếp, đợi cho dầu nóng thì thả bánh vào chiên cho đến khi thấy bánh chín vàng đều thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu và thưởng thức thôi!

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh hoành thánh nhân salad trái bơ siêu lạ siêu ngon này nhé!