Những chiếc bánh crepe với cách làm nhanh – gọn – lẹ mà hương vị lại tuyệt ngon chắc chắn sẽ là một bữa sáng lý tưởng dành cho bạn đấy! Cùng lambanh365.com trổ tài làm bánh Crepe kiểu Trung siêu đơn giản này nhé!
- Học làm bánh Crepe style “quý tộc” độc đáo
- Cách làm bánh crepe phô mai ngậy béo
- Lang thang thưởng thức bánh Crepe Sài Thành
- Cách làm bánh crepe mặn kiểu Pháp
- Cách làm crepe sầu riêng kem tươi
Nguyên liệu làm bánh Crepe kiểu Trung siêu đơn giản
– 100gr bột mì.
– 240ml nước.
– 4 quả trứng.
– Một ít muối.
– Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
– Tương ớt, tương cà,…
Dụng cụ làm bánh Crepe kiểu Trung siêu đơn giản
– Tô.
– Muỗng.
– Chảo.
Cách làm bánh Crepe kiểu Trung siêu đơn giản
Bước 1:
– Trộn đều bột mì với 2 quả trứng và nước.
– 2 quả trứng còn lại cho vào một cái tô khác, đánh cho tan.
Bước 2:
– Bắc một cái chảo lên bếp, khi chảo nóng thì quết một lớp dầu ăn mỏng lên chảo, sau đó tráng một lớp bột mỏng vào trong chảo, đợi khi bột hơi se lại thì đổ thêm một lớp trứng lên mặt bột.
Bước 3:
– Rắc hành lá thải nhỏ lên bánh, sau đó thì lật mặt bánh lại để cho trứng chín.
-Cuối cùng thì rưới thêm một chút tương ớt hoặc tương cà tùy thích nữa là hoàn thành.
Lưu ý: Nếu bạn thấy bánh chỉ cuộn với trứng quá đơn giản thì bạn có thể cho thêm một lát thịt hun khói, nấm hoặc hành tây tùy thích để làm món ăn phong phú hơn nhé!
Chúc các bạn thành công với cách làm bánh Crepe kiểu Trung siêu đơn giản này!
Tags: Bánh Crepe bánh crepe kiểu Trung
3 đầu bếp đánh giá
Điểm trung bình
(2.7 / 5)
Hãy là người bình luận đầu tiên!