Trang trí bánh với cách làm Fondant từ Marshmallow đơn giản - lambanh365.com

Trang trí bánh với cách làm Fondant từ Marshmallow đơn giản

Mẹo: Like Fanpage Làm bánh 365 để cập nhật những công thức mới mỗi ngày!
Cỡ chữ

Bạn có bao giờ mê mẩn những chiếc bánh với phần trang trí hoa, lá rất đẹp mà thoạt nhìn bạn sẽ không nghĩ là ăn được chưa? Đó là những chiếc bánh được trang trí bằng fondant đấy. Làm fondant từ Marshmallow khá đơn giản, không tốn quá nhiều thời gian mà bạn vẫn có thể trang trí những chiếc bánh đẹp. Chúc các bạn thành công với cách làm Fondant từ Marshmallow nhé!

Trang trí bánh với cách làm Fondant từ Marshmallow đơn giản 1, trang tri banh voi cach lam fondant tu marshmallow don gian 1

 

Cách làm Fondant từ Marshmallow

– 200g Marshmallow

– 2 tbsp nước

– 1 tsp tinh chất vani

– 2-3 tbsp shortening Crisco

– 500g đường bột

– Phẩm màu tùy chọn

 

Dụng cụ làm Fondant từ Marshmallow

-Bát lớn dùng được trong lò vi sóng

– Lò vi sóng

– Phới spatula

 

Cách làm Fondant từ Marshmallow

– Cho marshmallow, nước, vani vào một chiếc bát lớn dùng được trong lò vi sóng. Cho bát này vào lò vi sóng quay khoảng 60 giây đến khi marshmallow nở.

– Thoa chút bơ hoặc dầu ăn vào phới spatula rồi trộn đều hỗn hợp trên. Cho hỗn hợp vào lò vi sóng thêm 30 giây nữa rồi khuấy tiếp đến khi hỗn hợp mịn, không còn những cục lợn cợn.

– Thêm Shortening vào hỗn hợp và trộn đều.

– Thêm từng chút đường bột vào hỗn hợp trên, mỗi lần thêm lại khuấy đều đến khi hết chỗ đường bột.

Trang trí bánh với cách làm Fondant từ Marshmallow đơn giản 2, trang tri banh voi cach lam fondant tu marshmallow don gian 2

Trang trí bánh với cách làm Fondant từ Marshmallow đơn giản 3, trang tri banh voi cach lam fondant tu marshmallow don gian 3

– Các bạn pha màu cho fondant nhé, nếu bạn muốn fondant có màu pastel nhẹ nhàng thì chỉ cho khoảng 1-2 giọt màu thôi.

Trang trí bánh với cách làm Fondant từ Marshmallow đơn giản 4, trang tri banh voi cach lam fondant tu marshmallow don gian 4

– Fondant của bạn đã có thể sử dụng rồi đấy.

– Vun fondant lại thành khối tròn rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và để tủ lạnh qua đêm. Fondant có thể bảo quản trong tủ lạnh đến vài tuần đấy.

– Trước khi dùng, bạn để fondant ở nhiệt độ phòng cho mềm đã nhé! Bạn có thể dùng fondant để trang trí cho những chiếc bánh của mình thêm xinh xắn hơn.

Trang trí bánh với cách làm Fondant từ Marshmallow đơn giản 1, trang tri banh voi cach lam fondant tu marshmallow don gian 1

Chúc các bạn thành công với cách làm fondant từ marshmallow này!

Tags: cách làm fondant từ marshmallow fondant fondant từ marshmallow marshmallow

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM