Tận dụng bánh mỳ không để làm bánh mỳ ruốc cực đơn giản - lambanh365.com

Tận dụng bánh mỳ không để làm bánh mỳ ruốc cực đơn giản

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ

Bạn có thể tận dụng những chiếc bánh mỳ thường để tạo nên món bánh mỳ ruốc thơm ngon, đậm đà, bổ dưỡng cho bữa sáng của gia đình mình đấy. Hy vọng các bạn sẽ thành công với cách làm bánh mỳ ruốc rất đơn giản này!

Nguyên liệu:

– 2 chiếc bánh mỳ (món này sẽ cực hữu ích khi bạn nhỡ mua thừa bánh mì vì bạn có thể tận dụng chúng)

– 150g bơ

– 1 củ tỏi

– 20g ruốc

– Nước mắm

– Đường

Cách làm:

– Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C

– Cắt bánh mì theo chiều dọc, cắt bánh thành những miếng vuông khoảng 5-6 cm

– Tỏi lột vỏ, bằm/ xay nhuyễn.

tan-dung-banh-my-khong-de-lam-banh-my-ruoc-cuc-don-gian-1

– Bơ cho lên bếp đun lửa nhỏ đến khi bơ chảy ra thì tắt bếp hoặc các bạn có thể cho bơ vào bát rồi bỏ lò vi sóng khoảng 1-2 phút nhé.

tan-dung-banh-my-khong-de-lam-banh-my-ruoc-cuc-don-gian-2

– Trộn tỏi với bơ cho đều.

– Nhúng những phần mặt cắt của bánh mì vào bơ. Các bạn lưu ý chỉ nên nhúng vừa đủ bơ thôi nhé, nhúng quá nhiều bánh mì sẽ bị mềm còn nhúng quá ít thì bánh sẽ khô đấy.

– Cho bánh mì vào lò nướng, nướng khoảng 10 phút đến khi bạn thấy bánh giòn và có mùi thơm thì lấy bánh ra.

– Pha đường và nước mắm theo tỉ lệ 2:1

– Rắc ruốc lên bánh khi bánh còn nóng, cuối cùng nhỏ vài giọt nước mắm đường vừa pha lên bánh.

Hấp dẫn quá phải không? Bánh mỳ ruốc đã sẵn sàng để bạn thưởng thức.

tan-dung-banh-my-khong-de-lam-banh-my-ruoc-cuc-don-gian-3

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh mì ruốc đơn giản này!

 

Tags: bánh mỳ ruốc

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM