Mách bạn cách pha chocolate đơn giản cho mùa đông ấm áp

Thời tiết đang lạnh dần, ngoài những biện pháp ủ ấm cho cơ thể thông thường thì việc thưởng thức một tách chocolate thơm ngọt, nóng ấm chắc chắn sẽ là một cách làm ấm cơ thể tuyệt vời đấy! Để lambanh365.com mách bạn cách pha chocolate đơn giản cho mùa đông ấm áp nhé!

• Cách làm quẩy que nhúng socola ngọt ngào!
• Cách làm bánh gato chocolate cực đơn giản
• Cách làm bánh gato chocolate bí ngòi
• Bí quyết làm bánh quy chocolate hạnh nhân thơm ngon
• Vẽ hình trang trí từ sốt chocolate và sữa chua

Nguyên liệu pha chocolate đơn giản

– 225gr chocolate đen.

– 875ml sữa nguyên kem.

– 115gr heavy cream.

– 3 tsp đường.

– 1 tsp tinh chất vani.

– 1/8 tsp muối.

Dụng cụ pha chocolate đơn giản

– Dao.

– Nồi.

– Phới lổng.

– Ly.

Cách pha chocolate đơn giản

Bước 1:

– Băm nhỏ chocolate. Chocolate càng vụn, càng nhỏ thì càng dễ tan.

Bước 2:

– Đặt 1 cái nồi lên bếp, cho heavy cream và sữa nguyên vào nồi, đun với lửa nhỏ, thỉnh thoảng khuấy đều tay. Sau đó cho thêm đường, muối và chocolate vào khuấy cùng.

Bước 3:

– Thêm tinh chất vani vào đun cùng hỗn hợp sữa chocolate.

– Khuấy đều hỗn hợp cho đến khi chocolate tan hết thì đun tiếp thêm khoảng 4 phút nữa. Khuấy đều tay cho đến khi thấy hỗn hợp chocolate hơi sánh lại thì tắt bếp.

Bước 4:

– Rót chocolate ra ly, có thể thêm một chút kem tươi đánh bông lên phía trên ly chocolate và thưởng thức thôi!

Chúc các bạn thành công với cách pha chocolate đơn giản cho mùa đông ấm áp này nhé!