Mách bạn cách làm bánh giò không cần lá chuối - lambanh365.com

Mách bạn cách làm bánh giò không cần lá chuối

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ

Bạn thích ăn bánh giò, bạn biết cách làm bánh giò, nhưng lại ngại công đoạn gói lá chuối phải đòi hỏi sự khéo tay? Vậy sao không để Lambanh365.com mách bạn cách làm bánh giò không cần lá chuối rất đơn giản này nhỉ ?

mach ban cach lam banh gio don gian khong can la chuoi 4

 

Nguyên liệu làm bánh giò không cần lá chuối:

– 400gr bột gạo tẻ.

– 100gr bột bắp.

– 2 lít nước hầm xương để nguội.

– 50gr mộc nhĩ thái nhỏ.

– 500gr thịt lợn xay.

– 2 tbs dầu ăn.

– 1 tsp nước mắm.

– 10 quả trứng cút luộc.

 

Dụng cụ làm bánh giò không cần lá chuối

– Nồi hấp

– Chảo

– Bát sạch

– Thìa

 

Cách làm bánh giò không cần lá chuối:

Bước 1:

– Xào chung mộc nhĩ với thịt cho thịt săn lại, nêm nếm gia vị vừa ăn.

mach ban cach lam banh gio don gian khong can la chuoi 5

Bước 2:

– Trộn đều bột gạo tẻ, bột bắp và nước hầm xương, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đặc, dẻo lại.

mach ban cach lam banh gio don gian khong can la chuoi 3

Bước 3:

 – Quết dầu lên khuôn bánh hoặc bát , cho 2 – 3 muỗng bột vào, dàn đều, xúc nhân thịt và trứng cút đặt lên trên hỗn hợp bột rồi cho tiếp bột vào phủ kín nhân.

Bước 4:

– Xếp bánh vào xửng, hấp trong khoảng 25 – 30 phút thì bánh chín.

mach ban cach lam banh gio don gian khong can la chuoi 2

Không cần gói bánh bằng lá chuối cầu kỳ, bạn đã có ngay cho mình những chén bánh giò tuyệt ngon nhé!

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh giò không cần lá chuối này nhé!

Tags: bánh gio cách làm bánh giò không cần lá chuối

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM