Làm sốt kem bơ chấm bánh quy cực thích - lambanh365.com

Làm sốt kem bơ chấm bánh quy cực thích

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ

Những chiếc bánh quy giòn tan nay còn ngon lành hơn nếu có một loại “sốt” đặc biệt để ăn kèm đấy! Cùng lambanh365.com học làm sốt kem bơ chấm bánh quy cực thích nhé!

lam sot kem bo cham banh quy cuc thich 1

Nguyên liệu làm sốt kem bơ chấm bánh quy

– 100gr bơ.

– 50gr đường nâu.

– 1 tsp tinh chất vani.

– 240gr kem phô mai.

– 50gr đường bột.

– 100gr chocolate chip.

Dụng cụ làm sốt kem bơ chấm bánh quy

– Tô.

– Máy đánh trứng.

– Nồi.

– Phới lồng.

Cách làm sốt kem bơ chấm bánh quy

Bước 1:

– Đun cho bơ tan chảy.

lam sot kem bo cham banh quy cuc thich 2

– Sau đó thêm đường nâu vào khuấy cùng cho đến khi đường tan hoàn toàn thì tắt bếp rồi thêm tinh chất vani vào, khuấy đều.

lam sot kem bo cham banh quy cuc thich 3

Bước 2:

– Lấy một cái tô (hoặc âu) sạch, cho kem phô mai và đường bột vào, dùng máy đánh trứng để đánh cho hỗn hợp đều và nhuyễn mịn.

lam sot kem bo cham banh quy cuc thich 4

Bước 3:

– Rót từ từ hỗn hợp bơ đường nâu ở bước 1 vào tô kem phô mai, trộn tiếp cho đến khi các nguyên liệu quyện đều với nhau.

lam sot kem bo cham banh quy cuc thich 8

Bước 4:

– Cho chocolate chip vào đảo đều cùng hỗn hợp kem phô mai, sau đó múc ra tô, chấm bánh quy và thưởng thức thôi!

lam sot kem bo cham banh quy cuc thich 7

Chúc các bạn thành công với cách làm sốt kem bơ chấm bánh quy cực thích này nhé!


CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM