Làm mứt dừa vị cacao ngon miễn chê - lambanh365.com

Làm mứt dừa vị cacao ngon miễn chê

Mẹo: Like Fanpage Làm bánh 365 để cập nhật những công thức mới mỗi ngày!
Cỡ chữ

Mứt dừa giòn giòn, bùi ngậy nay kết hợp thêm với vị cacao đăng đắng, thơm ngọt chắc chắn sẽ làm bạn mê tít luôn đấy! Cùng lambanh365.com học làm mứt dừa vị cacao ngon miễn chê này nhé!

lam mut dua vi cacao ngon mien che 5

Nguyên liệu làm mứt dừa vị cacao

– 1kg cùi dừa.

– 400 – 450gr đường.

– 2 tsp bột cacao.

Dụng cụ làm mứt dừa vị cacao

– Tô.

– Đũa.

– Chảo.

– Dao.

Cách làm mứt dừa vị cacao

Bước 1:

– Cùi dừa gọt bỏ phần vỏ rám màu nâu, cắt thành những miếng dừa mỏng dài rồi đem đi rửa với nước ấm 2 – 3 lần để dừa bớt dầu, để dừa cho ráo nước.

lam mut dua vi cacao ngon mien che 4

Bước 2:

– Ướp dừa với đường và bột cacao khoảng 3 – 4 tiếng cho đến khi thấy dừa trong và đường tan hết thì rút dừa vào một cái chảo đáy dày (loại dùng để sên mứt), đun với lửa to. Khi thấy nước đường sệt lại, khuấy hơi nặng tay thì bạn vặn nhỏ lửa xuống mức thấp nhất rồi khuấy đều liên tục cho đường kết tinh và bám đều lên miếng dừa.

lam mut dua vi cacao ngon mien che 1

– Khi dừa và đường khô hoàn toàn và đường bám đều lên miếng dừa là món mứt dừa vị cacao đã hoàn thành rồi đấy!

lam mut dua vi cacao ngon mien che 3

Chúc các bạn thành công với cách làm mứt dừa vị cacao ngon miễn chê này nhé!

Tags: cách làm mứt dừa vị ca cao mứt dừa mứt dừa vị cacao Mứt Tết

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM