Làm chuối ngào đường ngọt thơm nhâm nhi ăn vặt - lambanh365.com

Làm chuối ngào đường ngọt thơm nhâm nhi ăn vặt

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ

Những lát chuối giòn thơm, ngọt ngào chắc chắn sẽ là một món ăn vặt khoái khẩu dành cho những buổi tụ tập bạn bè đấy! Cùng lambanh365.com làm chuối ngào đường ngọt thơm nhâm nhi ăn vặt nhé!

lam chuoi ngao duong ngot thom nham nhi an vat 7 (Copy)

Nguyên liệu làm chuối ngào đường

– 7 – 8 quả chuối sứ xanh.

– Nước cốt của 2 quả chanh.

– 1 tsp muối.

– 1 lít nước.

– 120gr đường.

– 50ml nước lạnh.

– Dầu ăn.

Dụng cụ làm chuối ngào đường

– Âu.

– Dao bào.

– Chảo.

– Giấy thấm dầu.

– Đĩa.

Cách làm chuối ngào đường

Bước 1:

– Chuối lột vỏ, ngâm vào âu nước có pha nước cốt chanh và muối trong 2 phút rồi vớt chuối ra, lau cho khô.

lam chuoi ngao duong ngot thom nham nhi an vat 1 (Copy)

– Sau đó bào chuối thành những lát mỏng.

lam chuoi ngao duong ngot thom nham nhi an vat 2 (Copy)

Bước 2:

– Bắc chảo dầu lên bếp, chờ cho dầu nóng thì cho chuối vào chiên, vừa chiên vừa khuấy đũa nhẹ cho chuối khuông bị dính vào nhau.

lam chuoi ngao duong ngot thom nham nhi an vat 3 (Copy)

Bước 3:

– Chiên cho đến khi thấy chuối vàng giòn thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.

lam chuoi ngao duong ngot thom nham nhi an vat 4 (Copy)

Bước 4:

– Đặt một cái chảo khác lên bếp, cho 50ml nước và đường vào chảo, đun với lửa vừa.

lam chuoi ngao duong ngot thom nham nhi an vat 5 (Copy)

Khi thấy hỗn hợp nước đường sôi sủi bọt trắng thì cho chuối chiên vào đảo đều, vặn nhỏ lửa lại và tiếp tục đảo cho đến khi đường kết tinh bám đều vào từng lát chuối thì tắt bếp.

lam chuoi ngao duong ngot thom nham nhi an vat 6 (Copy)

Chúc các bạn thành công với cách làm chuối ngào đường ngọt thơm nhâm nhi ăn vặt này nhé!

Tags: chuối ngào đường Làm chuối ngào đường ngọt thơm nhâm nhi ăn vặt

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM