Làm bánh pizza xé lớp siêu lạ, siêu ngon - lambanh365.com

Làm bánh pizza xé lớp siêu lạ, siêu ngon

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ

Thay vì làm và thưởng thức những chiếc pizza theo cách thông thường, vậy sao bạn lại không thử biến tấu chúng theo một cách mới lạ hơn nhỉ? Cùng lambanh365.com vào bếp để làm bánh pizza xé lớp siêu lạ, siêu ngon này nhé!

lam banh pizza xe lop sieu la, sieu ngon 8 (Copy)

 

Nguyên liệu làm bánh pizza xé lớp

– 200gr bột đế bánh pizza nhào sẵn.

– 50gr bơ đun chảy.

– 2 tép tỏi băm nhuyễn.

– Phô mai Mozzarella bào vụn.

– Xúc xích cắt lát.

– Giăm bông.

– Sốt cà chua.

 

Dụng cụ làm bánh pizza xé lớp

– Âu.

– Cọ phết.

– Lò nướng.

– Dao.

– Khay nướng.

<br.

Cách làm bánh pizza xé lớp

Bước 1:

– Cán bột đế bánh pizza thành hình chữ nhật có kích thước 11x20cm, sau đó phết nước sốt cà chua lên đều khắp bề mặt bánh.

lam banh pizza xe lop sieu la, sieu ngon 1 (Copy)

Bước 2:

– Rải phô mai bào vụn, xúc xích cắt lát và giăm bông lên mặt bánh. Sau đó dùng dao cắt 5 đường thẳng theo cạnh dài và 4 đường thẳng theo cạnh ngắn để tạo thành 20 miếng vuông nhỏ.

lam banh pizza xe lop sieu la, sieu ngon 2 (Copy)

Bước 3:

– Xếp các lớp bánh chồng lên nhau thành từng lớp rồi ủ cho đến khi bột nở gấp đôi kích thước ban đầu.

lam banh pizza xe lop sieu la, sieu ngon 3 (Copy)

Bước 4:

– Làm nóng lò trước 10 phút ở nhiệt độ 250 độ C, quét một lớp bơ mỏng lên khay nướng rồi xếp các lớp bánh vào khay. Nướng bánh trong vòng 15 phút rối lấy ra khỏi lò.

lam banh pizza xe lop sieu la, sieu ngon 4 (Copy)

– Trộn đều chỗ bơ đun chảy còn lại với tỏi băm nhuyễn, sau đó phết lên mặt ổ bánh rồi cho vào nướng tiếp torng khoảng 15 – 20 phút đến khi bánh ngả sang màu nâu vàng là được.

lam banh pizza xe lop sieu la, sieu ngon 5 (Copy)

Chiếc bánh pizza có viền ngoài giòn tan, nhân phô mai béo ngậy cùng với vị mằn mặn của xúc xích và giăm bông chắn chắn sẽ khiến bạn chỉ muốn ăn mãi thôi!

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh pizza xé lớp siêu lạ, siêu ngon này nhé!


CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM