Làm bánh khoai lang chiên kiểu mới nhìn là thích, ăn là mê - lambanh365.com

Làm bánh khoai lang chiên kiểu mới nhìn là thích, ăn là mê

Mẹo: Like Fanpage Làm bánh 365 để cập nhật những công thức mới mỗi ngày!
Cỡ chữ

Những chiếc bánh khoai lang chiên giòn, nóng hổi, thơm lừng chắc chắn sẽ làm bạn mê tít luôn đấy! Cùng lambanh365.com học làm bánh khoai lang chiên kiểu mới nhìn là thích, ăn là mê này nhé!

lam banh khoai lang chien kieu moi nhin la thich, an la me 1 (Copy)

 

Nguyên liệu làm bánh khoai lang chiên kiểu mới

– 270gr khoai lang vàng hoặc khoai lang tím.

– 400gr bột mì đa dụng.

– 1 tbsp dầu thực vật.

– 40gr đường bột.

– Một ít vừng trắng.

 

Dụng cụ làm bánh khoai lang chiên kiểu mới

– Dao.

– Xửng hấp.

– Tô.

– Muỗng.

– Đĩa.

– Giấy thấm dầu.

– Cây cán bột.

 

Cách làm bánh khoai lang chiên kiểu mới

Bước 1:

– Khoai lang rửa sạch, cắt làm đôi rồi mang đi hấp cho chín mềm.

lam banh khoai lang chien kieu moi nhin la thich, an la me 2 (Copy)

Bước 2:

– Sau khi khoai chín mềm thì lột bỏ vỏ và cho vào tô để nghiền nhuyễn.

lam banh khoai lang chien kieu moi nhin la thich, an la me 3 (Copy)

Bước 3:

– Cho thêm đường bột và bột mì vào âu khoai, trộn đều.

lam banh khoai lang chien kieu moi nhin la thich, an la me 4 (Copy)

Bước 4:

– Nhào hỗn hợp bột cho đến khi thấy bột kết thành một khối tròn, mềm mịn.

lam banh khoai lang chien kieu moi nhin la thich, an la me 5 (Copy)

Bước 5:

– Chia bột thành những phần nhỏ bằng nhau, vo tròn rồi cán thành từng miếng bột có hình dạng tròn mỏng. Sau đó rắc vừng trắng lên, dùng tay ấn nhẹ để hạt vừng bám vào bột bánh.

lam banh khoai lang chien kieu moi nhin la thich, an la me 6 (Copy)

Bước 6:

– Đặt chảo dầu lên bếp, khi dầu nóng thì cho bánh vào chiên, đến khi thấy bánh chín vàng đều 2 mặt thì lấy bánh ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu và thưởng thức thôi!

lam banh khoai lang chien kieu moi nhin la thich, an la me 7 (Copy)

Cách làm không quá cầu kỳ nhưng bạn đã có ngay cho mình những chiếc bánh khoai đẹp mắt, ngon miệng rồi đấy!

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh khoai lang chiên kiểu mới nhìn là thích, ăn là mê này nhé!


CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM