Làm bánh dừa nhúng chocolate ngon mê ly

Mẹo: Like Fanpage Làm bánh 365 để cập nhật những công thức mới mỗi ngày!
Cỡ chữ

Hương dừa béo ngậy, ngọt ngào hòa quyện cùng vị chocolate đăng đắng đã tạo nên những chiếc bánh dừa nhúng chocolate vô cùng quyến rũ. Cùng Lambanh365.com học cách làm bánh dừa nhúng chocolate ngon mê ly này nhé!

lam banh dua nhung chocolate ngon me ly 6

 

Nguyên liệu làm bánh dừa nhúng chocolate

– 400gr dừa nạo mịn.

– 1 hộp sữa đặc có đường ( lượng tùy khẩu vị ).

– 30ml sour cream (kem chua ).

– 20ml heavy cream ( kem tươi ).

– 350gr chocolate đen.

– 350gr chocolate sữa.

– 2 tsp tinh chất vani.

 

Dụng cụ làm bánh dừa nhúng chocolate

– Âu lớn, phới trộn, lò nướng, giấy nến.

 

Cách làm bánh dừa nhúng chocolate

Bước 1:

– Trộn đều sữa đặc có đường, heavy cream, sour cream và tinh chất vani lại với nhau.

lam banh dua nhung chocolate ngon me ly 5

Bước 2:

– Cho tiếp phần dừa nạo mịn vào, trộn đều cho phần hỗn hợp sữa và dừa quyện lại với nhau.

lam banh dua nhung chocolate ngon me ly 4

Bước 3:

– Trải giấy nến lên khay nướng, xúc từng viên bánh nhỏ đặt lên khay.

Bước 4:

– Nướng bánh trong khoàng từ 20 – 25 phút ở 160 độ C. Khi thấy bánh ngả sang màu vàng nâu nhẹ thì nhấc bánh ra.

lam banh dua nhung chocolate ngon me ly 2

Bước 5:

– Đun chảy chocolate đen và sữa bằng phương pháp cách thủy hay đun trong lò vi sóng đều được.

– Nhúng ngập ½ chiếc bánh trong hỗn hợp chocolate rồi xếp ra khay. Cho bánh vào tủ lạnh đến khi lớp chocolate cứng lại thì lấy ra thưởng thức.

lam banh dua nhung chocolate ngon me ly 3

Với cách làm đơn giản, bạn đã có ngay cho mình những chiếc bánh dừa nhúng chocolate ngon mê ly rồi nhé!

Chúc các bạn thành công!

Tham khảo cách làm bánh dừa nướng qua video:



Tags: bánh dừa bánh dừa nhúng chocolate cách làm bánh dừa nhúng chocolate chocolate dừa

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM