Làm bánh củ cà rốt ngon miệng, đáng yêu cho những bé không thích ăn rau - lambanh365.com

Làm bánh củ cà rốt ngon miệng, đáng yêu cho những bé không thích ăn rau

Mẹo: Like Fanpage Làm bánh 365 để cập nhật những công thức mới mỗi ngày!
Cỡ chữ

Trẻ em hiện nay đa phần đều không thích ăn rau, củ quả, chính vì thế mà cơ thể thiếu đi rất nhiều vitamin cần thiết. Hôm nay lambanh365.com sẽ chỉ cho bạn cách làm bánh củ cà rốt cho những bé không thích ăn rau nhé!

lam banh cu ca rot ngon mieng, dang yeu cho nhung be khong thich an rau 6 (Copy)

 

Nguyên liệu làm bánh củ cà rốt

– 160gr bột mì đa dụng.

– 5gr men nở.

– Một ít muối.

– Một ít đường.

– 60ml bơ đun chảy (hoặc dầu ăn).

– 120ml nước.

– 2 củ cà rốt.

– 3 cây nấm.

– ½ củ hành tây.

– 3 nhánh tỏi.

– 40gr sốt Mayonnaise.

 

Dụng cụ làm bánh củ cà rốt

– Dao.

– Âu.

– Chảo.

– Cây cán bột.

– Lò nướng.

– Khay nướng.

– Giấy nến.

 

Cách làm bánh củ cà rốt

Bước 1:

– Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ. Cắt cà rốt làm đôi theo chiều dọc, khoét lấy lõi cà rốt rồi băm nhỏ cùng với hành tây và nấm. Xào tất cả các nguyên liệu với tỏi, dầu ăn và nêm nếm gia vị. Sau đó trộn đều với sốt Mayonnaise.

lam banh cu ca rot ngon mieng, dang yeu cho nhung be khong thich an rau 1 (Copy)

Bước 2:

– Nhào kỹ bột mì với men nở, muối, đường, bơ và nước cho đến khi bột kết thành một khối dẻo mịn và không dính tay.

lam banh cu ca rot ngon mieng, dang yeu cho nhung be khong thich an rau 2 (Copy)

Bước 3:

– Dùng cây cán bột để cán cho khối bột mỏng, dạng tròn khoảng 0.5cm.

lam banh cu ca rot ngon mieng, dang yeu cho nhung be khong thich an rau 3 (Copy)

Bước 4:

– Cắt miếng bột thành hình dáng như trong hình, đặt cà rốtvào giữa miếng bột, cho vào phần lõi đã bị khoét rỗng của cà rốt phần nhân đã trộn với sốt Mayonnaise ở bước 1.

lam banh cu ca rot ngon mieng, dang yeu cho nhung be khong thich an rau 4 (Copy)

– Cho bánh vào lò, nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 20 phút là bánh chín.

lam banh cu ca rot ngon mieng, dang yeu cho nhung be khong thich an rau 7 (Copy)

Bạn hãy trang trí thêm vài cọng hành cho chiếc bánh nhìn giống như củ cà rốt nhé!

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh củ cà rốt ngon miệng, đáng yêu cho những bé không thích ăn rau này!

 


CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM