Học nấu chè Sikhye Hàn Quốc cực đơn giản

Mẹo: Like Fanpage Làm bánh 365 để cập nhật những công thức mới mỗi ngày!
Cỡ chữ

Trời nắng nóng thế này mà có thể thưởng thức một bát chè Sikhye hương vị Hàn Quốc thì còn gì tuyện vời bằng? Cùng lambanh365.com học nấu chè Sikhye Hàn Quốc cực đơn giản nhé!

hoc nau che sikhye han quoc cuc don gian 6

 

Nguyên liệu nấu chè Sikhye Hàn Quốc

– 60gr đường.

– 100gr hạt lúa mạch.

– 50gr gạo.

– 3 củ gừng nhỏ.

– 5gr táo tàu cắt lát.

 

Dụng cụ nấu chè Sikhye Hàn Quốc

– Nồi.

– Âu lớn.

– Rây lọc.

– Muỗng gỗ.

 

Cách nấu chè Sikhye Hàn Quốc

Bước 1:

– Vo sơ hạt lúa mạch với nước để làm sạch.

hoc nau che sikhye han quoc cuc don gian 2

Bước 2:

– Vo kỹ hạt lúa mạch rồi lọc qua rây chắt lấy nước.

hoc nau che sikhye han quoc cuc don gian 3

Bước 3:

– Gạo vo sạch rồi cho vào nồi, đổ nước xâm xấp mặt và đun sôi, sau đó cho nước lúa mạch vào khuấy đều.

hoc nau che sikhye han quoc cuc don gian 1

– Khi hỗn hợp sôi lại lần nữa thì tắt bếp để để ở nhiệt độ phòng khoảng 4 tiếng.

Bước 4:

– Vớt cơm trong hỗn hợp ra, để ráo và đun phần nước còn lại, hớt bọt trên bề mặt.

hoc nau che sikhye han quoc cuc don gian 8

Bước 5:

– Cho đường, vài lát táo tàu và gừng vào nấu trong khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp.

hoc nau che sikhye han quoc cuc don gian 5

Chan phần cơm với nước dùng và thưởng thức khi đã để lạnh thì sẽ ngon hơn nhiều đấy!

Chúc các bạn thành công với cách nấu chè Sikhye Hàn Quốc cực đơn giản này nhé!

Tags: cách nấu chè Sikhye chè chè Sikhye

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM