Học nấu chè lê khoai lang tím lạ miệng - lambanh365.com

Học nấu chè lê khoai lang tím lạ miệng

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ

Vị ngọt thanh của lê kết hợp với khoai lang bùi bùi chắc chắn sẽ làm nên một món chè tuyệt hảo đấy! Cùng lambanh365.com học nấu chè lê khoai lang tím lạ miệng này nhé!

hoc nau che le khoai lang tim la mieng 5 (Copy)

Nguyên liệu nấu chè lê khoai lang tím lạ miệng:

– 400gr khoai lang tím.

– 350gr lê.

– 15gr nấm tuyết.

– Đường.

– Hoa quế (hoặc hoa bưởi khô).

Dụng cụ nấu chè lê khoai lang tím lạ miệng:

– Nồi.

– Xửng hấp.

– Dao.

– Tô.

Cách nấu chè lê khoai lang tím lạ miệng:

Bước 1:

– Nấm tuyết ngâm trong nước ấm.

hoc nau che le khoai lang tim la mieng 1 (Copy)

– Khoai lang rửa thật sạch rồi đặt khoai vào xửng hấp chín, sau đó lột vỏ, cắt miếng vừa ăn.

hoc nau che le khoai lang tim la mieng 2 (Copy)

– Lê gọt bỏ vỏ, cắt miếng nhỏ.

hoc nau che le khoai lang tim la mieng 3 (Copy)

Bước 2:

– Nấm tuyết ngâm cho nở mềm thì vớt ra, cắt bỏ chân nấm rồi thái nhỏ, cho vào nồi nước, đun trong khoảng 50 phút với lửa nhỏ.

hoc nau che le khoai lang tim la mieng 6 (Copy)

Bước 3:

– Cho khoai lang tím và lê đã cắt nhỏ vào nồi nấm tuyết, nêm thêm đường cho vừa miệng, đun thêm 10 phút nữa, sau đó cho hoa quế hoặc hoa bưởi khô vào nồi, đun thêm 5 phút nữa thì tắt bếp, múc chè ra từng tô nhỏ và thưởng thức thôi!

hoc nau che le khoai lang tim la mieng 4 (Copy)

Chúc các bạn thành công với cách nấu chè lê khoai lang tím lạ miệng này nhé!

Tags: chè chè lê khoai lang tím Học nấu chè lê khoai lang tím lạ miệng

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM