Học nấu chè khoai sọ trân châu nước cốt dừa ngọt thơm

Sự kết hợp giữa khoai sọ thơm bùi, hạt trân châu dẻo dai và nước cốt dừa béo ngậy đã tạo nên món chè khoai sọ trân châu nước cốt dừa ngon tuyệt cú mèo. Cùng lambanh365.com vào bếp học nấu chè khoai sọ trân châu nước cốt dừa ngọt thơm này nhé !

• Tự tay nấu chè đậu xanh củ sen thanh mát
• Cách nấu chè chuối nước cốt dừa vừa ngon miệng lại dễ làm
• Cách làm chè khoai lang tím trân châu thơm ngọt
• Cách làm chè bột báng lá dứa thơm lừng
• Cách nấu chè bưởi đơn giản mà ngon miệng

Nguyên liệu nấu chè khoai sọ trân châu nước cốt dừa

– 400gr khoai sọ.

– 250gr đường.

– 200ml nước cốt dừa.

– 20gr hạt trân châu khô.

Dụng cụ nấu chè khoai sọ trân châu nước cốt dừa

– Dao.

– Thớt.

– Nồi.

Cách nấu chè khoai sọ trân châu nước cốt dừa

Bước 1:

– Khoai sọ rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành từng miếng vuông vừa ăn.

– Hạt trân châu khô ngâm trong nước ấm cho mềm.

Bước 2:

– Cho khoai sọ vào nồi cùng nước và đường, đun với lửa vừa trong 20 phút cho khoai nhừ. Thỉnh thoảng dùng đũa khuấy đều cho đường tan hết.

– Sau đó cho hạt trân châu đã ngâm mềm và nước cốt dừa vào nồi, đun sôi rồi nêm nếm lại cho vừa ăn là được.

Cách làm không quá phức tạp nhưng hương vị thì không thể chê vào đâu được!

Chúc các bạn thành công với cách nấu chè khoai sọ trân châu nước cốt dừa ngọt thơm này nhé!