Học làm pizza gà với nước sốt đậm vị châu Á - lambanh365.com

Học làm pizza gà với nước sốt đậm vị châu Á

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ

Pizza là một món ăn nhanh gắn liền với hình ảnh của các nước châu Âu, nhưng hôm nay lambanh365.com sẽ cùng bạn học làm pizza gà với nước sốt đậm vị châu Á nhé!

hoc lam pizza ga voi nuoc sot dam vi chau a 7 (Copy)


Nguyên liệu làm pizza gà với nước sốt đậm vị châu Á:

Phần bánh pizza:

– 1 đế bánh pizza làm sẵn.

– Thịt gà luộc thái miếng nhỏ.

– 1 quả ớt chuông đỏ.

– Phô mai Mozzaralla bào sợi.

– Giá đỗ.

– Cà rốt.

– Hành lá.

– Ngò tây.

– Chanh.

Phần sốt:

– 120gr bơ đậu phộng.

– 125ml nước sốt hoisin.

– 60ml mật ong.

– 10gr gừng tươi băm nhỏ.

– 2 tép tỏi tươi băm nhỏ.

– 30ml dầu mè.

– 30ml nước tương.

– 5gr ớt cay.

– 15ml dầu hào.

– 15ml nước mắm.

– 118ml nước sôi.

Dụng cụ làm pizza gà với nước sốt đậm vị châu Á:

– Tô.

– Nồi.

– Dao.

– Lò nướng.

– Khay nướng.

– Phới trộn.

Cách làm pizza gà với nước sốt đậm vị châu Á

Bước 1:

– Cho tất cả các nguyên liệu trong phần sốt (trừ nước sôi) vào một cái tô rồi dùng phới trộn khuấy đều lên để thu được một hỗn hợp đặc nhuyễn.

hoc lam pizza ga voi nuoc sot dam vi chau a 1 (Copy)


Bước 2:

– Cho hỗn hợp sốt vào nồi và và đun nóng, cho thêm một ít nước sôi vào để có được một hỗn hợp sốt sánh, mịn.

hoc lam pizza ga voi nuoc sot dam vi chau a 2 (Copy)


Bước 3:

– Rửa sạch các loại rau củ, sau đó cắt cà rốt thành sợi, cắt nhỏ ớt chuông, hành lá, ngò tây,…

hoc lam pizza ga voi nuoc sot dam vi chau a 3 (Copy)


Bước 4:

– Trải đế bánh pizza ra khay nướng, phết sốt bơ đậu phộng đã làm ở bước 2 lên khắp mặt bánh rồi lần lượt cho phần thịt gà đã luộc, thái miếng nhỏ, rau củ đã sơ chế (trừ ngò tây, giá đỗ và chanh) và phô mai lên trên. Đặt vào lò và nướng ở nhiệt độ 250 độ C trong vỏng 10 – 12 phút.

hoc lam pizza ga voi nuoc sot dam vi chau a 4 (Copy)


Bước 5:

– Khi thấy vỏ bánh chuyển sang màu nâu vàng có một vài vệt xém thì nhấc bánh ra, đừng nướng lâu quá sẽ làm cho bánh bị khô cứng. Sau đó rắc một ít ngò tây và vắt nước cốt chanh trực tiếp lên bánh là có thể lấy ra thưởng thức rồi!

hoc lam pizza ga voi nuoc sot dam vi chau a 5 (Copy)

Những miếng bánh pizza giòn tan kết hợp với nước sốt bơ đậu phộng độc đáo và topping thịt gà hấp dẫn chắc chắn chắn sẽ làm cho bạn mê tít luôn đấy!

Chúc các bạn thành công với cách làm pizza gà với nước sốt đậm vị châu Á này nhé!


CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM