Học làm mứt sữa đơn giản mà siêu ngon

Mứt sữa nghe có vẻ lạ nhưng đây là một trong những  món phổ biến nhất ở khu vực Mỹ Latinh đấy! Cùng lambanh365.com vào bếp để học làm mứt sữa đơn giản mà siêu ngon này nhé!

• Học làm mứt sữa đơn giản mà siêu ngon

Nguyên liệu làm mứt sữa

– 1 hộp sữa đặc có đường.

Dụng cụ làm mứt sữa

– Nồi sâu lòng.

Cách làm mứt sữa

Bước 1:

– Cho hộp sữa vào nồi rồi đổ ngập với nước lạnh.

Bước 2:

– Bắc nồi lên bếp và đun cho tới khi thấy nước sôi. Sau đó vặn lửa ở mức trung bình để nước sôi lăn tăn trong vòng 3 tiếng đồng hồ là được.

Bước 3:

– Để nguội rồi mới lấy hộp sữa ra, cắt nắp và cho mứt sữa vào lọ thủy tinh, để lạnh và dùng dần nhé!

Lưu ý:

– Lon sữa trong quá trình đun phải luôn ngập trong nước. Nếu không ngập nước, lon sẽ rất có thể sẽ nổ, vô cùng nguy hiểm đấy!

– Thời gian nấu càng lâu thì màu sẽ càng đậm, vậy nên tùy vào màu sắc bạn yêu thích mà có thể đun ngắn hoặc lâu hơn thời gian 3 tiếng một chút.

Cách làm quá đơn giản phải không nào? Bạn đã sẵn sàng vào bếp để làm cho mình một hộp mứt sữa tuyệt ngon chưa?

Mứt sữa dùng để ăn với các món tráng miệng lạnh như kem hoặc dùng để quết bánh mì thì đều ngon cả nhé!

Chúc các bạn thành công với cách làm mứt sữa đơn giản mà siêu ngon!