Những viên kẹo dẻo hình gấu đủ màu sắc sặc sỡ, vị thơm ngọt lại dẻo dai, chắn chắn sẽ là một món ăn vặt ngon tuyệt luôn đấy! Vào bếp cùng Lambanh365.com học cách làm kẹo dẻo hình gấu ngộ nghĩnh nhé!
- Mê tít với những món bánh đến từ nước Anh
- Bật mí công thức làm nước sốt cho bánh tráng trộn ngon như ngoài hàng
- Trổ tài làm kem mãng cầu thơm ngon, lạ miệng
- Mách bạn cách làm bánh giò không cần lá chuối
- Cách làm bánh cupcake bí ngô kem marshmallow bồng bềnh như mây
Nguyên liệu làm kẹo dẻo hình gấu
– Bột gelatin (nếu bạn thích những chú gấu của mình có nhiều màu sắc khác nhau thì mua mỗi màu một gói gelatin nhé!).
– Nước lọc.
– 30gr mật ong.
– 2 tsp tinh chất vani.
Dụng cụ làm kẹo dẻo hình gấu
– Khuôn hình gấu, xoong, phới trộn,…
Cách làm kẹo dẻo hình gấu
Bước 1:
– Hòa gelatin với nước, ngâm 15 phút.
Bước 2:
– Đun nóng hỗn hợp gelatin cùng với mật ong (lượng mật ong bạn có thể tự gia giảm để hợp với khẩu vị của mình nhất), khuấy đều tay.
Bước 3:
– Đổ hỗn hợp gelatin vào khuôn hình gấu.
Bước 4:
– Để nguội bớt rồi cất trong tủ lạnh khoảng 30 phút thì kẹo dẻo đông lại và có thể lấy ra thưởng thức!
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay cho mình những viên kẹo dẻo hình gấu ngọt ngào rồi đấy!
Chúc các bạn thành công với cách làm kẹo dẻo hình gấu ngộ nghĩnh này nhé!
khuôn này mình có thể mua ở đâu vậy ạ???
Bạn tìm ở các hàng bán đồ làm bánh nhé ^^
Khoảng250ml thì cho mấy gam bột gelatin ạ?
Bạn dùng 6gr bột gelatin cho 250ml chất lỏng nhé!
em k có bột gelatin màu thì dùng phẩm được k ạ
Được nhé em ơi!
ad cho em hỏi gelatin mua chỗ nào
Mình mua ở các hàng bán nguyên liệu làm bánh hoặc đặt trên mạng nha bạn ơi ^^