Học làm bánh xốp hương rượu rum thơm lừng - lambanh365.com

Học làm bánh xốp hương rượu rum thơm lừng

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ

Với cách làm đơn giản và hương vị ngon mê ly, bánh xốp hương rượu rum rất thích hợp để những bạn mới tập tành làm bánh trổ tài đấy! Cùng lambanh365.com học làm bánh xốp hương rượu rum thơm lừng này nhé!

hoc lam banh xop huong ruou rum thom lung 7 (Copy)

 

Nguyên liệu làm bánh xốp hương rượu rum thơm lừng

– 55gr bột mì đa dụng.

– 3gr bột nở.

– 30ml sữa tươi.

– 5ml rượu rum.

– 70gr bơ để mềm ở nhiệt độ phòng.

– 50gr đường.

– 1 quả trứng.

– Một ít dừa bào vụn.

 

Dụng cụ làm bánh xốp hương rượu rum thơm lừng

– Máy đánh trứng.

– Âu.

– Nồi.

– Khuôn nướng.

– Lò nướng.

 

Cách làm bánh xốp hương rượu rum thơm lừng

Bước 1:

– Dùng máy đánh trứng đánh cho 55gr bơ, 10gr đường, trứng bông xốp và nhạt màu, sau đó cho sữa tươi và rượu rum vào đánh đều. cuối cùng thì cho bột mì và bột nở vào cùng, trộn thật đều cho các nguyên liệu hòa quyện với nhau.

hoc lam banh xop huong ruou rum thom lung 1 (Copy)

Bước 2:

– Rắc một ít dừa bào vụn vào khuôn bánh.

hoc lam banh xop huong ruou rum thom lung 2 (Copy)

– Sau đó cho hỗn hợp vào đầy ½ khuôn rồi đem bánh đi nướng ở nhiệt độ 160 độ C trong vòng 20 phút là bánh chín.

hoc lam banh xop huong ruou rum thom lung 3 (Copy)

Bước 3: Để làm siro rượu rum ăn kèm với bánh, bạn cần:

– Cho đun sôi 60ml nước với 40gr đường và 15gr bơ, khi đường tan hết và nước sôi thì tắt bếp, cho rượu rum vào khuấy đều là xong.

hoc lam banh xop huong ruou rum thom lung 4 (Copy)

Bước 4:

– Bánh chín lấy ra khỏi lò, bày lên đĩa, chan siro rượu rum lên rồi để cho bánh lạnh trong tủ lạnh, cuối cùng thì rắc thêm chút đường bột trang trí và thưởng thức thôi!

hoc lam banh xop huong ruou rum thom lung 5 (Copy)

Những chiếc bánh xốp ngọt mềm, thơm hương rượu rum quyến rũ chắc chắn sẽ làm bạn mê tít luôn đấy!

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh xốp hương rượu rum thơm lừng này nhé!

 

Tags: bánh xốp bánh xốp hương rượu rum

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM