Học làm bánh quẩy vòng ăn vặt cực đã - lambanh365.com

Học làm bánh quẩy vòng ăn vặt cực đã

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ

Những buổi tụ tập bạn bè sẽ càng thêm thú vị nếu dùng bánh quẩy vòng giòn thơm làm món ăn vặt ngon miệng đấy! Cùng lambanh365.com học làm bánh quẩy vòng ăn vặt cực đã này nhé!

hoc lam banh quay vong an vat cuc da 5

Nguyên liệu làm bánh quẩy vòng

– 130gr bột gạo tẻ.

– 240ml nước.

– 15gr bột đậu xanh.

– 5gr ớt bột.

– 15gr mè trắng.

– 5gr thì là Ai Cập.

– 15gr bơ.

– Một ít muối.

– Dầu ăn.

Dụng cụ làm bánh quẩy vòng

– Nồi.

– Chảo.

– Đĩa.

– Giấy thấm dầu.

Cách làm bánh quẩy vòng

Bước 1:

– Đặt 1 cài nồi lên bếp, cho nước vào đun sôi, sau đó thêm bơ và một chút muối vào, khuấy đều rồi cho thêm bột gạo tẻ và bột đậu xanh vào, tắt bếp ngay lập tức.

– Trộn đều hỗn hợp bột bơ cho đến khi thu được một khối bột dẻo, mịn, đều thì đậy vung lại để bột nghỉ.

hoc lam banh quay vong an vat cuc da 1

Bước 2:

– Khi bột còn hơi ấm thì cho thêm ớt bột, thì là Ai Cập và vừng trắng vào nhào cùng cho đến khi các nguyên liệu quyện đều với nhau, bột dẻo mịn, không dính tay là được.

hoc lam banh quay vong an vat cuc da 2

Bước 3:

– Chia bột thành các phần nhỏ bằng nhau rồi lăn thành hình que dài, sau đó nối 2 đầu que bột để tạo thành một vòng tròn.

hoc lam banh quay vong an vat cuc da 3

Bước 4:

– Đặt 1 chảo dầu lên bếp, khi dầu nóng già thì cho các vòng bánh vào chiên cho đến khi bánh chín giòn, có màu vàng nâu đẹp mắt thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu và thưởng thức thôi!

hoc lam banh quay vong an vat cuc da 4

Chúc các bạn thành công với Học làm bánh quẩy vòng ăn vặt cực đã này nhé!

 

Tags: bánh quẩy bánh quẩy vòng cách làm bánh quẩy Học làm bánh quẩy vòng ăn vặt cực đã

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM