Những chiếc bánh xinh xắn, giòn rụm được phủ nước sốt đậm đà và mực xào thơm lừng chắc chắn sẽ làm dạ dày của bạn “rung rinh” đấy! Cùng lambanh365.com học làm bánh mì nhân mực giòn ngon ngất ngây này nhé!
- Cách làm bánh quy chanh độc đáo
- Cách làm kimbap musubi đơn giản tại nhà
- Cách làm bánh quy mật mềm thơm
- Cách làm bánh gato chocolate củ cải đường
- Cách làm bánh gato sầu riêng ngọt ngào
Nguyên liệu làm bánh mì nhân mực
– 200gr mực ống làm sạch.
– 50gr ớt chuông.
– 50gr hành tây.
– 15 miếng bánh mì gối.
– 50gr dưa leo.
– 50gr bí đỏ.
– Nước sốt: 15ml tương ớt, 15ml tương cà, 2gr ớt bột, 6ml xì dầu, 5gr đường, 5gr tỏi băm, 15ml dầu thực vật, 5ml dầu mè.
Dụng cụ làm bánh mì nhân mực
– Dao.
– Thớt.
– Tô.
– Muỗng.
– Cây cán bột.
– Khuôn cupcake.
– Lò nướng.
– Chảo.
Cách làm bánh mì nhân mực
Bước 1:
– Cắt mực, bí đỏ, hành tây, ớt chuông và dưa leo thành hình hạt lựu.
Bước 2:
– Cho tất cả các nguyên liệu của phần nước sốt vào trộn đều trong tô.
Bước 3:
– Bánh mì gối cắt bỏ viền, dùng cây cán bột cán cho bánh mỏng ra.
Bước 4:
– Cho những lát bánh mì gối đã được cán mỏng vào khuôn cupcake, đặt vào lò và nướng ở nhiệt độ 170 độ C trong vòng 7 – 10 phút.
Bước 5:
– Bắc một cái chảo lên bếp, xào chín mực, bí đỏ, hành tây, ớt chuông và dưa leo cùng với tương ớt và tương cà.
Bước 6:
– Cho phần nhân vừa xào lên bánh mì đã nướng chín và thưởng thức thôi!
Cách làm không quá phức tạp nhưng hương vị của những chiếc bánh nhân mực này thì ngon miễn chê đấy!
Chúc các bạn thành công với cách làm bánh mì nhân mực giòn ngon ngất ngây này nhé!
1 đầu bếp đánh giá
Điểm trung bình
(5 / 5)
Hãy là người bình luận đầu tiên!