Học làm bánh mì cà chua và phô mai dê cho bữa sáng ngon lành - lambanh365.com

Học làm bánh mì cà chua và phô mai dê cho bữa sáng ngon lành

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ

Sáng mùa thu se lạnh mà có thể thưởng thức được những lát bánh mì chiên giòn ăn kèm với cà chua tươi mát và phô mai dê béo ngậy chắc chắn sẽ là một khởi đầu cho ngày mới tràn đầy năng lượng đấy! Cùng lambanh365.com học làm bánh mì cà chua và phô mai dê cho bữa sáng ngon lành nhé!

hoc lam banh mi ca chua va pho mai de cho bua sang ngon lanh 10

Nguyên liệu làm bánh mì cà chua và phô mai dê

– 3 trái cà chua.

– 2 tbsp dầu olive.

– 2 tsp tỏi băm nhỏ.

– 1 tsp muối.

– ½ tsp tiêu.

– 2 nhúm đường.

– 6 miếng bánh mì gối đã cắt sẵn.

– 3 tbsp bơ đun chảy.

– ¼ chén phô mai Parmesan.

– Phô mai dê.

– 2 tbsp thảo mộc tươi băm nhuyễn (thảo mộc gồm: húng quế, mùi tây và hương thảo).

– 6 tbsp dấm thơm.

Dụng cụ làm bánh mì cà chua và phô mai dê

– Lò nướng.

– Khay nướng.

– Dao.

– Tô.

– Chảo.

– Cọ phết.

– Giấy bạc.

Cách làm bánh mì cà chua và phô mai dê

Bước 1:

– Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 232 độ C.

Bước 2:

– Cà chua rửa sạch, cắt thành những lát dày rồi xếp lên khay nướng đã lót sẵn giấy bạc.

hoc lam banh mi ca chua va pho mai de cho bua sang ngon lanh 1

Bước 3:

– Trộn đều tỏi, dầu olive, muối, tiêu và đường trong 1 cái tô.

hoc lam banh mi ca chua va pho mai de cho bua sang ngon lanh 2

– Sau đó rưới đều hỗn hợp này lên các lát cà chua được xếp trong khay nướng.

hoc lam banh mi ca chua va pho mai de cho bua sang ngon lanh 3

Bước 4:

– Cho khay cà chua vào lò nướng từ 20 – 25 phút.

hoc lam banh mi ca chua va pho mai de cho bua sang ngon lanh 4

Bước 5:

– Dùng cọ phết để phết dầu olive lên cả 2 mặt của lát bánh mì.

hoc lam banh mi ca chua va pho mai de cho bua sang ngon lanh 5

– Sau đó cho bánh mì lên chảo chiên với mức lửa trung bình cho đến khi cả 2 mặt bánh đều vàng giòn.

hoc lam banh mi ca chua va pho mai de cho bua sang ngon lanh 6

Bước 6:

– Cho phô mai parmesan vào chảo nóng, đảo nhanh và đều tay cho đến khi phô mai vàng giòn.

hoc lam banh mi ca chua va pho mai de cho bua sang ngon lanh 7

Bước 7:

– Cho 6 tbsp giấm thơm vào chảo, đun với lửa vừa. Khi giấm sôi thì khuấy đều tay và liên tục cho đến khi giấm cạn chỉ còn 1 nửa là được. Lúc này, giấm sẽ có vị hơi ngọt và hương vị rất dễ ăn.

Bước 8:

– Phết phô mai dê lên các lát bánh mì.

hoc lam banh mi ca chua va pho mai de cho bua sang ngon lanh 8

– Sau đó lần lượt cho cà chua đã nướng lên trên mặt bánh rồi rắc các loại thảo mộc tươi lên, cuối cùng cho phô mai Pramesan và rưới giấm thơm lên nữa là hoàn thành!

hoc lam banh mi ca chua va pho mai de cho bua sang ngon lanh 9

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh mì cà chua và phô mai dê cho bữa sáng ngon lành này nhé!

Tags: cách làm bánh mì cà chua phô mai dê Sandwich

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM