Học làm bánh dừa Quindim của Brazil ngon ngất ngây - lambanh365.com

Học làm bánh dừa Quindim của Brazil ngon ngất ngây

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ

Là một loại bánh truyền thống của người Brazil, bánh Quindim với vị sữa thơm ngọt cùng vị dừa béo ngậy chắc chắn sẽ làm bạn thích mê luôn đấy! Cùng lambanh365.com học làm bánh dừa Quindim của Brazil ngon ngất ngây này nhé!

hoc lam banh dua quindim cua brazil ngon ngat ngay 2

 

Nguyên liệu làm bánh dừa Quindim của Brazil

– 150gr dừa nạo nhuyễn.

– 350gr sữa đặc có đường.

– 6 lòng đỏ trứng gà.

– 1 tbsp nước cốt chanh.

– Bơ hoặc dầu ăn.

– Đường bột.

 

Dụng cụ làm bánh dừa Quindim của Brazil

– Khuôn.

– Cọ phết.

– Âu trộn bột.

– Phới trộn.

– Lò nướng.

– Khay nướng.

 

Cách làm bánh dừa Quindim của Brazil

Bước 1:

– Cho dừa nạo nhuyễn cùng sữa đặc vào một cái âu, trộn đều.

hoc lam banh dua quindim cua brazil ngon ngat ngay 5

– Tiếp tục cho vào âu trứng và nước cốt chanh, trộn đều và để yên hỗn hợp trong khoảng 15 phút.

Bước 2:

– Phết một lớp bơ và dầu ăn vào trong khuôn, sau đó rắc thêm một lớp đường bột rồi múc hỗn hợp đã nghỉ đủ thời gian vào trong 2/3 khuôn.

hoc lam banh dua quindim cua brazil ngon ngat ngay 1

Bước 3:

– Để khuôn vào khay nướng và đỏ nước vào trong khay sao cho ngậy khoảng 2/3 khuôn là được.

– Nướng cách thủy trong lò ở nhiệt độ 180 độ C khoảng 35 – 40 phút là bánh hoàn thành.

hoc lam banh dua quindim cua brazil ngon ngat ngay 3

Quindim dùng nóng hay lạnh đều rất ngon!

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh dừa Quindim của Brazil ngon ngất ngây này nhé!

Tags: bánh dừa bánh quindim

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM