Công thức nước xốt caramel mới lạ

Nguyên liệu đơn giản và chỉ với một vài bước ngắn gọn bạn sẽ có ngay một món nước xốt caramel vô cùng hấp dẫn. Lambanh365.com sẽ truyền lại cho các bạn công thức nước xốt caramel mà chúng tớ mới học được nhé !

• Cách làm sinh tố bơ thơm ngon béo ngậy!
• Top 5 địa chỉ thưởng thức bánh bột lọc ngon nhất Sài Gòn
• Cách làm bánh nếp xiên hồ lô ngọt ngào
• Cách làm bánh flan bí đỏ cho cơ thể khỏe mạnh
• Cách làm mứt chùm ruột chua cay đón xuân về

Nguyên liệu làm xốt caramel 

– 1 1/2 cups đường
– 1/3 cup nước
– 1 1/4 cups kem đặc
– 1/2 teaspoon vani

Dụng cụ làm xốt caramel

– Phới lồng
– Dụng cụ cơ bản khác

Cách làm xốt caramel 

Bước 1.

– Cho đường vào nồi. Đổ nước và đun hỗn hợp với lửa vừa

Bước 2.

– Khi hỗn hợp bắt đầu sôi, để nó sôi liên tục khoảng 10 phút.

Bước 3.

– Khi đường bắt đầu chuyển sang màu nâu, bạn bắc nồi ra khỏi bếp

– Bạn hãy nhanh chóng đổ kem vào khi đường vẫn đang sủi bọt. Bạn nên để kem bên cạnh và sẵn sàng đổ vào khi đường được đưa ra khỏi bếp.

– Dùng phới lồng và khuấy đều hỗn hợp trên.

Bước 4.

– Thêm vani vào hỗn hợp và tiếp tục khuấy đều.

– Bạn có thể để nó trong tủ lạnh và giờ và thưởng thức nó.

Hay bạn cũng có thể dùng nó với kem tươi. Rất tuyệt đấy !

Chúc các bạn thành công với công thức nước xốt caramen này nhé !