Công thức làm Trifle việt quất thơm ngon - lambanh365.com

Công thức làm Trifle việt quất thơm ngon

Mẹo: Like Fanpage Làm bánh 365 để cập nhật những công thức mới mỗi ngày!
Cỡ chữ

Một lớp kem trắng béo ngậy, một lớp dâu tây chua chua, ngọt ngọt đỏ mọng, một lớp việt quất xanh đen bóng bẩy, xen kẽ với những miếng bánh Angel… Chỉ nhìn thôi, ta đã thấy như cả mùa hè đang ùa tới, mùa của sự tươi trẻ, niềm vui và năng lượng. Với công thức làm Trifle việt quất thơm ngon, lambanh365 chúc các bạn có một mùa hè thật tuyệt vời!

cong-thuc-lam-trifle-viet-quat-thom-ngon-1

Nguyên liệu làm Trifle việt quất thơm ngon

– 1 chiếc bánh Angel (có bán tại các siêu thị), cắt thành các khối lập phương nhỏ

– 1 hộp bánh vanilla hỗn hợp (có bán tại các siêu thị)

– 2 cups sữa tươi, để lạnh

– 8 ounces (224 grams) cream cheese (pho mát kem), để ở nhiệt độ phòng

– 1 cup đường trắng

– 8 ounces (224 grams) cool whip

– 2 pints việt quất, rửa sạch

– 2 pints dâu tây, rửa sạch, thái lát

Cách làm Trifle việt quất thơm ngon

Bước 1:

– Trộn đều bánh vanilla với sữa, đánh đều rồi đặt sang một bên.

– Đánh đều cream cheese ở tốc độ trung bình trong khoảng 2 – 3 phút cho đến khi nguyên liệu mềm và mịn. Thêm đường trắng vào cream cheese và chuyển sang đánh ở tốc độ thấp. Tăng lên tốc độ cao và đánh đều hỗn hợp trong khoảng 1 phút hoặc đến khi các nguyên liệu đồng nhất, mịn, bóng.

cong-thuc-lam-trifle-viet-quat-thom-ngon-5

– Thêm hỗn hợp cream cheese và nhẹ nhàng khuấy bằng thìa cao su cho đến khi các nguyên liệu hoàn toàn kết hợp. Thêm cool whip vào bát và trộn đến khi không còn các vệt màu trắng.

cong-thuc-lam-trifle-viet-quat-thom-ngon-4

Bước 2:

– Đặt lớp bánh angel xuống dưới cùng, sau đó phết đều kem phô mai lên toàn bộ mặt bánh.

– Rải một lớp quả việt quất kín mặt kem. Sau đó phết một lớp dày hỗn hợp bánh vanilla lên trên. Xếp một lớp dâu tây thái lát lên toàn bộ bề mặt và phết đều kem phô mai lên trên.

cong-thuc-lam-trifle-viet-quat-thom-ngon-6

– Xếp dâu tây thái lát lên toàn bộ phần kem và trang trí bằng quả việt quất. Để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút trước khi ăn.

– Bánh Trifle việt quất được phục vụ tốt nhất trong vòng 24 giờ sau khi làm, nhưng nếu thừa có thể được lưu trữ trong tủ lạnh đến 3 ngày.

cong-thuc-lam-trifle-viet-quat-thom-ngon-3

Chúc các bạn thành công với công thức làm Trifle việt quất thơm ngon!


CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM