Công thức làm mứt dứa ngọt thơm

Mẹo: Like Fanpage Làm bánh 365 để cập nhật những công thức mới mỗi ngày!
Cỡ chữ

Mứt dứa làm từ trái cây tự nhiên, không chất phụ gia hay bảo quản, hương vị siêu ngon mà cách làm thì đơn giản, quá tuyệt vời phải không nào? Vậy hãy để lambanh365.com chỉ cho bạn công thức làm mứt dứa ngọt thơm này nhé!

cong thuc lam mut dua ngot thom 7

 

Nguyên liệu làm mứt dứa ngọt thơm

– 250gr dứa bỏ vỏ, cắt mắt, thái miếng nhỏ.

– 5/4 tsp bột ngô.

– ¼ tsp muối.

– 50gr đường.

– 45gr bơ để nhiệt độ phòng.

– ½ tsp nước cốt chanh.

 

Dụng cụ làm mứt dứa ngọt thơm

– Máy xay sinh tố.

– Muỗng gỗ.

– Nồi.

– Lọ/hũ thủy tinh.

 

Cách làm mứt dứa ngọt thơm

Bước 1:

– Cho dứa, bột ngô, muối và đường vào trong máy xay, xay nhuyễn.

cong thuc lam mut dua ngot thom 6

Bước 2:

– Bắc nồi lên trên bếp, đổ hỗn hợp dứa vào nồi, đun với lửa nhỏ và khuấy đều tay cho đến khi thấy hỗn hợp hơi sệt lại thì cho thêm nước cốt chanh. Khi hỗn hợp chuyển màu trong thì cho thêm bơ vào, tắt bếp và khuấy đều cho bơ tan hết.

cong thuc lam mut dua ngot thom 4

Bước 3:

– Hỗn hợp để nguội rồi cho vào lọ/hũ thủy tinh, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

cong thuc lam mut dua ngot thom 1

Mứt có hương thơm dịu và vị chua ngọt hài hòa, đảm bảo sẽ làm bạn mê tít luôn đấy!

Chúc các bạn thành công với công thức làm mứt dứa ngọt thơm này nhé!

Tags: cách làm mứt dứa mứt mứt dừa

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM