Công thức làm hamburger mang hương vị Hàn Quốc - lambanh365.com

Công thức làm hamburger mang hương vị Hàn Quốc

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ

Hamburger là một món ăn nhanh rất phổ biến ở Mỹ. Hôm nay hãy cùng lambanh365.com thử kết hợp hương vị châu Á trong món bánh châu Âu này với công thức làm hamburger mang hương vị Hàn Quốc nhé!

cong thuc lam hmburger mang huong vi han quoc 7 (Copy)

 

Nguyên liệu làm hamburger mang hương vị Hàn Quốc

– 500gr thịt bò xay.

– 1 củ tỏi băm nhuyễn.

– ¼ củ gừng băm nhuyễn.

– 2 nhánh hành lá thái nhỏ.

– 20ml xì dầu.

– 15gr đường.

– 15gr vừng rang.

– 150gr kimchi.

– 1 quả dưa chuột.

– ½ củ cà rốt.

– 1 quả cà chua.

– 50gr củ cải vàng muối.

– 2 cây rau xà lách.

– 40gr mayonnase.

– 15gr tương ớt Hàn Quốc.

– 40gr sốt cà chua.

– 4 bánh burger.

– Giấm.

 

Dụng cụ làm hamburger mang hương vị Hàn Quốc

– Tô.

– Muỗng.

– Vỉ nướng.

– Dao.

 

Cách làm hamburger mang hương vị Hàn Quốc

Bước 1:

– Trộn đều thịt bò, gừng, tỏi, hành, xì dầu và đường trong một cái tô rồi để vào trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 15 phút.

cong thuc lam hmburger mang huong vi han quoc 1 (Copy)

Bước 2:

– Lấy một cái tô khác, thái dưa chuột, cà rốt và củ cải vàng thành dạng sợi nhỏ, cho vào trong tô rồi trộn với chút giấm, đường, muối để làm dưa góp ăn kèm.

cong thuc lam hmburger mang huong vi han quoc 2 (Copy)

Bước 3:

– Lấy một cái tô nhỏ hơn, trôn đều tương ớt và mayonnaise để làm sốt rưới lên bánh.

cong thuc lam hmburger mang huong vi han quoc 3 (Copy)

Bước 4:

– Chia thịt bò đã ướp thành 4 phần bằng nhau rồi đem đi nướng cho thịt chín đều.

cong thuc lam hmburger mang huong vi han quoc 4 (Copy)

Bước 5:

– Cà chua thái lát, kimchi thái nhỏ, sau đó cắt đôi bánh burger và phết sốt mayonnaise trộn tương ớt lên mặt bánh, kẹp lần lượt xà lách, cà chua, thịt bò nướng, kimchi và dưa góp vào trong bánh và thưởng thức thôi!

cong thuc lam hmburger mang huong vi han quoc 5 (Copy)

Những chiếc bánh hamburger “lai châu Á” có ưu điểm là nhiều rau ăn kèm hơn nên tuyệt đối không bị ngán và tăng cân nhé!

cong thuc lam hmburger mang huong vi han quoc 6 (Copy)

Chúc các bạn thành công với cách làm hamburger mang hương vị Hàn Quốc này nhé!

Tham khảo cách làm Hamburger bò qua video:

Tags: cách làm hamburger hương vị Hàn Quốc Công thức làm hamburger mang hương vị Hàn Quốc hamburger hương vị Hàn Quốc

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM