Công thức bánh quy hạnh nhân thơm ngon hấp dẫn

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ

Nhâm nhi những chiếc bánh quy hạnh nhân giòn tan, thơm lừng, béo ngậy thì còn gì tuyệt vời hơn? Cùng Lambanh365.com tìm hiểu công thức món bánh ăn vặt này nhé.

cong thuc banh quy hanh nhan thom ngon hap dan

 

Nguyên liệu làm bánh quy nhân hạnh nhân:

– 50g bơ

– 50g lòng trắng trứng

– 20g bột hạnh nhân

– 20g bột mì

– 10g mật ong

– 40g đường

– 15g hạnh nhân

 

Cách làm bánh quy nhân hạnh nhân:

Bước 1:

– Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, cho lòng trắng trứng, đường và mật ong vào bát, đánh đến khi hỗn hợp bông mịn.

cach lam banh quy hanh nhan 1

Bước 2:

– Rây bột hạnh nhân và bột mì vào rồi khuấy đều.

cach lam banh quy hanh nhan 2

Bước 3:

– Bắt bơ lên bếp đun trên lửa nhỏ để bơ tan chảy, sau đó để nguội rồi cho bơ vào chung với hỗn hợp, khuấy đều.

cach lam banh quy hanh nhan 3

Bước 4:

– Cho hỗn hợp vào túi bắt bông kem, nặn bột vào khuôn sau đó rắc ít hạnh nhân lên trên.

cach lam banh quy hanh nhan 4

Bước 5:

– Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 190 độ C, cho khuôn vào lò nướng trong khoảng 7 phút đến khi bánh chuyển màu vàng kim là được.

Những chiếc bánh quy hạnh nhân nhỏ xinh, vừa đẹp mắt, hương vị lại rất tuyệt vời. Chắc chắn sẽ thật tiếc nuối nếu bạn bỏ qua món bánh này.

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh quy hạnh nhân này nhé !


CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM