Một ly trà thơm ngọt hòa quyện với vị the mát của lá bạc hà chắc chắn sẽ là một món thức uống bạn không thể nào bỏ qua trong mùa hè oi nóng! Cùng lambanh365.com học cách pha trà vải bạc hà mát lạnh này nhé!
- Làm bánh pizza xé lớp siêu lạ, siêu ngon
- Cách làm súp bí đỏ – Món khai vị cực chất cho cả gia đình
- Cách làm pizza chảo nhúng ngon mắt, lạ miệng
- Cách làm bánh Tart nhân kem cheese trà xanh
- Cách làm pudding vừng mix hoa quả ngon tuyệt
Nguyên liệu pha trà vải bạc hà mát lạnh
– 2 túi trà lọc.
– 500ml nước sôi.
– 600ml nước lọc nguội.
– 300gr đường cát trắng.
– 60gr lá bạc hà tươi.
– 10 quả vài tươi.
– 100gr quả mâm xôi (bạn có thể thay thế bằng quả dâu cũng được nhé).
– 1 quả chanh.
– Một ít muối.
Dụng cụ pha trà vải bạc hà mát lạnh
– Dao.
– Đĩa.
– Ấm trà.
– Nồi.
– Muỗng.
– Ly (bình thủy tinh).
Cách pha trà vải bạc hà mát lạnh
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:
– Quả vải lột bỏ vỏ, bỏ luôn hạt ở trong, chỉ giữ lại phần thịt trắng.
– Lá bạc hà rửa sạch, để cho ráo nước.
– Quả mâm xôi rửa sạch, để ráo nước.
– Chanh rửa sạch, cắt thành những khoanh tròn.
Bước 2:
– Cho 500ml nước sôi vào bình rồi thả 2 túi trà lọc vào.
– Đồng thời đặt 1 cái nồi lên bếp, cho 600ml nước lọc cùng 300gr đường vào, hòa tan rồi bật bếp đun sôi.
Bước 3:
– Khi nước đường sôi thì cho lá bạc hà tươi vào đun cùng. Khi thấy nước sôi trở lại thì tắt bếp, rót vào 1 bình thủy tinh.
Bước 4:
– Trà sau khi cắt hết nước thì bỏ 2 túi trà lọc đi rồi hòa nước bạc hà vào cùng, khuấy đều, thêm vải và quả mâm xôi vào cùng, khuấy đều và rót ra ly để thưởng thức!
Chúc các bạn thành công với cách pha trà vải bạc hà mát lạnh này nhé!
0 đầu bếp đánh giá
Điểm trung bình
(0 / 5)
Hãy là người bình luận đầu tiên!