Cách nướng khoai tây kẹp thịt xông khói cho chuyến dã ngoại - lambanh365.com

Cách nướng khoai tây kẹp thịt xông khói cho chuyến dã ngoại

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ

Khoai tây kẹp thịt xông khói là một món ăn nhanh, rất phù hợp cho chuyến dã ngoại ngoài trời của bạn. Cùng lambanh365.com học cách nướng khoai tây kẹp thịt xông khói cho chuyến dã ngoại thêm đậm đà sinh động nhé!

Cách nướng khoai tây thịt xông khói 1

Nguyên liệu nướng khoai tây kẹp thịt xông khói:

– 6 củ khoai tây lớn, dài

– 6 tbsp bơ mặn

– 1 củ tỏi thái lát hoặc băm nhỏ

– 6 lát thịt xông khói thái dày, băm nhỏ

– 227 gram phô mai thái lát

– 122,5 gram sữa chua hoặc kem chua

– 4 nhánh hành lá thái nhỏ

– Khoảng 70 gram Jalapeños ngâm (bột ớt cay, không bắt buộc)

– Cà chua, ớt xanh hoặc các loại rau củ mà bạn ưa thích

– Khoảng 150 gram phô mai xanh vụn ( Không bắt buộc)

Cách nướng khoai tây thịt xông khói 2

Dụng cụ nướng khoai tây kẹp thịt xông khói:

– Bát lớn, nhỏ

– Dao, đĩa, thìa, thớt, …

– Khay nướng

– Chảo vừa

– Giấy thấm dầu

Cách nướng khoai tây kẹp thịt xông khói :

Bước 1:

– Trước khi tiến hành làm, ta cần làm nóng lò nướng ở 190 độ C.

– Khoai tây mua về bạn rửa qua cho đỡ bị đất bám nhiều. Sau đó dùng dao thái thành các lát khoai tây.

Lưu ý: Bạn chỉ thái nửa chừng thôi nhé để các lát khoai tây vẫn dính liền với nhau.

Cách nướng khoai tây thịt xông khói 3

Bước 2:

– Bạn hãy thật cẩn thận đặt tỏi vào giữa các lát khoai tây được thái.  Nhồi thêm phô mai, Jalapeños và muối vừa khẩu vị. Sau đó đặt khoai tây lên một khay nướng.

Cách nướng khoai tây thịt xông khói 4

– Đem khoai tây vào lò và nướng khoảng 1 giờ đồng hồ cho vỏ khoai tây giòn và bên trong khoai tây được chín mềm.

Cách nướng khoai tây thịt xông khói 5

Bước 3:

– Trong khi chờ đợi khoai tây được nướng chín, bạn đặt một cái chảo lên bếp, vặn lửa vừa. Bạn đổ dầu ăn vào chảo, chờ khi dầu nóng thì cho thịt xông khói vào và tiến hành rán.

Cách nướng khoai tây thịt xông khói 7

– Bạn cứ rán cho đến khi thịt khô giòn thì tắt bếp. Gắp thịt ra bát có giấy thấm dầu.

Cách nướng khoai tây thịt xông khói 8

Bước 4:

– Bây giờ, hãy xem mẻ khoai tây chúng ta đang nướng. Phần vỏ của chúng sẽ cứng giòn.

Cách nướng khoai tây thịt xông khói 9

– Bạn nhồi thêm phô mai cùng bơ mặn.

Cách nướng khoai tây thịt xông khói 10

Bước 5:

– Băm nhỏ một lượng nhỏ phô mai còn lại rắc lên trên bề mặt khoai tây. Rồi sau đó rắc thêm thịt xông khói lên lớp trên cùng.

– Bây giờ, hãy cho khay đựng khoai tây trở lại lò nướng và nướng thêm 5 phút nữa .

Cách nướng khoai tây thịt xông khói 11

– Đưa bánh ra khỏi lò nướng, Rải thêm một lớp kem chua hoặc sữa chua và hành lá lên trên khoai tây. Thêm những nguyên liệu khác vào nếu bạn thích và chúng cần được thưởng thức ngay khi còn nóng nhé!

Cách nướng khoai tây thịt xông khói 12

Chúc các bạn thành công với cách nướng khoai tây kẹp thịt xông khói cho chuyến dã ngoại nhé!

Tags: cách làm khoai tây kẹp thịt nướng cach nuong khoai tay kep thit xong khoi khoai tây thit xong khoi

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM