Cách nấu nước sâm bí đao giải nhiệt ngày hè - lambanh365.com

Cách nấu nước sâm bí đao giải nhiệt ngày hè

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ

Là một trong những thức uống giải nhiệt phổ biến nhất miền Nam, nước sâm bí đao với vị thanh ngọt, mát lạnh sẽ giúp bạn xua tan cái nóng oi ả của mùa hè ngay lập đấy! Cùng lambanh365.com học cách nấu nước sâm bí đao giải nhiệt ngày hè này nhé!

cách nấu nước sâm bí đao giải nhiệt mùa hè, cách nấu nước sâm bí đao giải nhiệt, nước sâm bí đao, cách nấu nước sâm bí đao tại nhà

Nguyên liệu nấu nước sâm bí đao giải nhiệt ngày hè

– 1.5kg bí đao già.

– 20gr thục địa.

– 1 trái la hán quả.

– 4 khúc mía lau.

– 10 chiếc lá dứa (mỗi khúc dài bằng 1 gang tay).

– 4 lít nước lạnh.

Dụng cụ nấu nước sâm bí đao giải nhiệt ngày hè

– Dao.

– Rây.

– Nồi.

Cách nấu nước sâm bí đao giải nhiệt ngày hè

Bước 1:

– Bí đao, mía, la hán quả và lá dứa rửa sạch, để ráo.

cách nấu nước sâm bí đao giải nhiệt mùa hè, cách nấu nước sâm bí đao giải nhiệt, nước sâm bí đao, cách nấu nước sâm bí đao tại nhà

Bước 2:

– Mía lau chẻ thành từng thanh nhỏ rồi đặt dưới đáy nồi. BÍ đao cắt khoanh (để nguyên vỏ và ruột), thục địa cắt miếng, bẻ la hán quả thành những miếng nhỏ rồi cho vào nồi, thêm nước lạnh vào, sau đó đặt lên bếp đun sôi.

cách nấu nước sâm bí đao giải nhiệt mùa hè, cách nấu nước sâm bí đao giải nhiệt, nước sâm bí đao, cách nấu nước sâm bí đao tại nhà

Bước 3:

– Khi nồi nước bí đao sôi thì vặn nhỏ lửa lại, đun trong khoảng 1 tiếng để bí đao chín mềm, sau đó cho lá dứa vào, đun thêm 5 phút thì tắt bếp.

cách nấu nước sâm bí đao giải nhiệt mùa hè, cách nấu nước sâm bí đao giải nhiệt, nước sâm bí đao, cách nấu nước sâm bí đao tại nhà

Bước 4:

– Để nồi nước bí đao nguội hẳn thì lọc qua rây để bỏ cái, giữ lại phần nước uống.

cách nấu nước sâm bí đao giải nhiệt mùa hè, cách nấu nước sâm bí đao giải nhiệt, nước sâm bí đao, cách nấu nước sâm bí đao tại nhà

Chúc các bạn thành công với cách nấu nước sâm bí đao giải nhiệt ngày hè này nhé!


CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM