Cách nấu chè đỗ đen nóng ngon ngày đông

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ

Trong những ngày mưa gió lạnh lẽo mà có thể thưởng thức một tô chè đỗ đen nóng hổi và ngọt ngào thì còn gì tuyệt hơn nữa chứ? Cùng lambanh365.com học cách nấu chè đỗ đen nóng ngon ngày đông này nhé!

Cách nấu chè đỗ đen nóng ngon ngày đông 7

Nguyên liệu nấu chè đỗ đen nóng ngon ngày đông

– 200gr đỗ đen ngâm nở.

– 500ml nước.

– 20gr đường.

– ½ tsp muối.

– 3 lát gừng.

– 100ml nước đỗ đen.

– 2 tbsp bột sắn dây (hòa tan với chút nước).

– Nước cốt dừa.

Dụng cụ nấu chè đỗ đen nóng ngon ngày đông

– Tô.

– Nồi.

– Muỗng.

Cách nấu chè đỗ đen nóng ngon ngày đông

Bước 1:

– Cho đỗ đen ngâm nở cùng 500ml nước vào nôi đun cho đến khi đỗ đen chín mềm.

Cách nấu chè đỗ đen nóng ngon ngày đông 1

Bước 2:

– Vớt đỗ đen đã nấu chín ra 1 cái nồi sạch (giữ lại 100ml nước ninh đỗ), thêm vào nồi đường và muối rồi đảo đều.

Cách nấu chè đỗ đen nóng ngon ngày đông 2

Bước 3:

– Thêm nước vào sâm sấp mặt đỗ và thêm gừng thái lát vào đun cùng.

Cách nấu chè đỗ đen nóng ngon ngày đông 3

Bước 4:

– Cho 100ml nước ninh đỗ vào nồi chè ở bước 3, đun cùng.

Cách nấu chè đỗ đen nóng ngon ngày đông 4

– Đến khi nồi chè sôi trở lại thì cho thêm hỗn hợp bột sắn dây vào nồi, vừa đổ vừa khuấy đều để bột sắn dây không bị vón cục.

Cách nấu chè đỗ đen nóng ngon ngày đông 5

Bước 5:

– Múc chè ra tô, rưới thêm chút nước cốt dừa lên phía trên là hoàn thành!

Cách nấu chè đỗ đen nóng ngon ngày đông 6

Chúc các bạn thành công với cách nấu chè đỗ đen nóng ngon ngày đông này nhé!

Tags: cách nấu chè Cách nấu chè đỗ đen Cách nấu chè đỗ đen đơn giản Cách nấu chè đỗ đen ngon Cách nấu chè đỗ đen nóng ngon ngày đông Cách nấu chè đỗ đen tại nhà chè

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM