Cách nấu chè đậu xanh nha đam ngon miệng đẹp da

Thời tiết nắng nóng đòi hỏi chúng ta phải thường xuyên bổ sung các loại thực phẩm giúp cơ thể bù nước và hạ nhiệt như nha đam, đậu xanh, khổ qua, dưa leo,…Đậu xanh kết hợp với nha đam là món ăn được nhiều người chọn dùng để thưởng thức trong thời tiết nắng nóng. Vào bếp cùng Lambanh365.com để học cách nấu chè đậu xanh nha đam ngon miệng đẹp da nhé!

• Cách nấu chè xoài bưởi bột báng giải nhiệt mùa hè
• Cách làm chè đậu đỏ mè đen cho mẹ và bé
• Cách nấu chè hạt sen thanh mát cực dễ làm
• Cách làm chè thạch dừa non giải nhiệt mùa hè
• Cách nấu chè chuối nước cốt dừa vừa ngon miệng lại dễ làm

Nguyên liệu nấu chè đậu xanh nha đam

– 500gr nha đam (một nhánh nha đam loại lớn).

– 200gr đậu xanh.

– 400gr đường (bạn có thể gia giảm lượng đường tùy theo khẩu vị nhé).

– 2 tsp tinh chất vani.

– 2 tbsp bột năng.

– 2 quả chanh.

Cách nấu chè đậu xanh nha đam

Bước 1:

– Ngâm đậu xanh từ 3 – 4 tiếng cho nở mềm.

Bước 2:

– Nha đam cắt bỏ vỏ xanh, ngâm vào trong chậu nước có pha nước cốt chanh và chút muối, ngâm trong vòng 30 phút để nha đam sạch hết nhớt. Dùng tay bóp sạch nhớt, rửa lại với nước lạnh rồi để ráo.

Bước 3:

– Cho đậu xanh vào 80ml nước, hầm cho đậu thật nhừ rồi cho đường vào. (Lượng đường cho vào tùy theo khẩu vị của bạn).

Bước 4:

– Khuấy tan bột năng trong một cái chén nhỏ, rồi đổ từ từ hỗn hợp bột năng này vào trong nồi chè, khuấy đều để bột năng không bị vón cục.

Bước 5:

– Cho nha đam và vani vào, đợi sôi lại thì tắt bếp.

– Múc chè ra bát ăn kèm với đá bào, đậu phộng rang giã nhỏ thì quả thật rất tuyệt vời!

 Chỉ với vài công đoạn đơn giản, bạn đã có ngay cho mình nồi chè nha đam ngon tuyệt hảo rồi đấy!

Chúc các bạn thành công với cách nấu chè đậu xanh nha đam ngon miệng đẹp da nhé !