Cách nấu cháo tôm thịt băm - lambanh365.com

Cách nấu cháo tôm thịt băm

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ

Cháo là một món ăn quen thuộc của người Việt Nam, không chỉ thích hợp với tất cả các bữa ăn trong ngày mà cháo còn đặc biệt phù hợp với người ốm hay trẻ nhỏ đang trong giai đoạn ăn dặm. Cùng lambanh365.com học cách nấu cháo tôm thịt băm đơn giản mà đầy dinh dưỡng này nhé!

Cách nấu cháo tôm thịt băm 6

Nguyên lệu nấu cháo tôm thịt băm:

– 200gr tôm tươi.

– 50gr gạo tẻ.

– 500gr xương heo.

– 150gr thịt heo nạc.

– Gia vị: nước mắm, muối, tiêu.

– Hành hoa.

– Rau mùi.

Dụng cụ nấu cháo tôm thịt băm:

– Dao.

– Tô.

– Nồi.

Cách nấu cháo tôm thịt băm:

Bước 1:

– Xương heo mua về rửa sạch, chặt vỡ rồi cho vào nồi nước, đặt lên bếp ninh thành nước dùng.

Cách nấu cháo tôm thịt băm 1

Bước 2:

– Thịt nạc rửa sạch, thái miếng rồi dùng dao băm nhỏ, hoặc sử dụng máy xay sinh tố để xay nhuyễn thịt, tiết kiệm thời gian hơn so với băm. Sau đó ướp thịt với nước mắm và tiêu.

Cách nấu cháo tôm thịt băm 2

Bước 3:

– Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu rồi băm nhỏ ra. Sau đó ướp tôm với nước mắm và tiêu.

Cách nấu cháo tôm thịt băm 3

Bước 4:

– Hành hoa và rau mùi rửa sạch, thái nhỏ.

Cách nấu cháo tôm thịt băm 4

Bước 5:

– Vo và đãi sạch gạo. Sau đó cho gạo vào nồi nước dùng (đã vớt hết xương ra ngoài), ninh với lửa nhỏ cho đến khi gạo nhừ thành cháo.

Cách nấu cháo tôm thịt băm 5

Bước 6:

– Cháo đã nhừ thì cho tôm và thịt băm vào, đảo đều và nấu cho đến khi nào thấy tôm, thịt chín hết thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp. Múc cháo ra tô, rắc thêm chút hành hoa, rau mùi và tiêu vào nữa là hoàn thành!

Cách nấu cháo tôm thịt băm 7

Chúc các bạn thành công với cách nấu cháo tôm thịt băm này nhé!

Tags: Cách nấu cháo tôm thịt băm cách nấu cháo tôm thịt băm ngon cháo cháo tôm thịt băm món ngon

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM