Các viên truffle nhỏ xinh, trắng trắng, bùi bùi vị dừa mà lại vừa ngọt vừa đắng vị cacao sẽ làm bạn mê tít cho xem. Cùng lambanh365.com vào bếp khám phá cách làm truffle cacao dừa đáng yêu này nhé!
- Trổ tài làm chè nấm tuyết đu đủ ngọt mát
- Cách làm bánh cà rốt rượu táo cho ngày thu se lạnh
- Cách làm bánh lê thơm phức cực đơn giản
- Cách nấu chè đậu xanh đơn giản mà ngon tuyệt giản nhiệt mùa hè
- Học làm tào phớ đơn giản mà tuyệt ngon với bột gelatin
Nguyên liệu làm truffle cacao dừa:
– 180g bánh quy Cosy Marie
– 2 Tbsp bột cacao
– 420g sữa đặc có đường
– 45g dừa nạo không đường
Dụng cụ làm truffle cacao dừa:
– 1 thanh lăn bột (hoặc 1 máy xay sinh tố) để nghiền bánh quy
Cách làm truffle cacao dừa:
Bước 1:
– Nghiền nhỏ bánh quy.
Bước 2:
– Trộn bột bánh quy, bột cacao với nhau.
– Đổ từ từ sữa đặc có đường vào và khuấy đều đến khi hỗn hợp trở thành dạng bột đặc sệt.
Bước 3:
– Bạn viên tròn hỗn hợp vừa rồi.
– Bạn lăn đều từng viên truffle lên phần dừa nạo không đường đã chuẩn bị nhé!
Chúc các bạn làm thành công với cách làm truffle cacao dừa nhé!
2 đầu bếp đánh giá
Điểm trung bình
(4 / 5)
Hãy là người bình luận đầu tiên!