Trà sữa thái là đồ uống cực hot của các bạn trẻ hiện nay. 1 chai trà sữa thái 500ml ngoài thì trường có giá khoảng 20.000đ. Bạn hoàn toàn có thể tự tay làm ra những chai trà sữa này ngay tại nhà, mà rất vệ sinh. Cũng tham khảo cách làm trà sữa thái lan ngon đơn giản tại nhà nhé!
Nguyên liệu làm 6 lít trà sữa thái lan
* Phần thạch
– Thạch rau câu con cá dẻo: 10g
– Đường: 280g
– Nước lọc: 3 lít
Lưu ý: Phần thạch nên làm trước để khi pha xong là dùng được ngay
* Phần trà sữa
– Gói trà sữa thái (xanh hoặc đỏ): 40g
– Nước sôi để nguội hoặc nước lọc : 1,5 lít
– Nước sôi: 2 lít
– Sữa đặc: 1 hộp
– Đường cát: 200g
Dụng cụ làm trà sữa thái lan
– Chai đựng trà sữa: 4 trai coca 1,5 lít
– xoong nấu
Cách làm trà sữa thái lan
* Cách làm phần thạch
– Trộn đều đường với bột thạch (không để riêng đường, riêng bột thạch vì như thế bột thạch gặp nước sôi sẽ vón cục ngay). Đun sôi 3 lít nước, cho hỗn hợp bột thạch đường vào nguấy cho tan, đun sôi 5 phút rồi tắt, để thạch hơi ấm thì vớt màng thạch bỏ đi, cho thạch vào ngăn mát tủ lạnh cho đông, rồi cắt thạch vừa ăn.
– Lưu ý là nếu thích các vị thạch khác nhau thì cho các nguyên liệu tự nhiên (nước dừa, cốt dừa, chanh leo, nước ép hoa quả… các nước này cho sau khi thạch sôi đã tắt bếp).
– Còn nếu thích trân châu thì tự làm trân châu hoặc mua sẵn của các cơ sở có tên tuổi luộc lên, đổ ra khay nước lạnh cho khỏi dính rồi vớt ra trộn với mật ong cho có vị ngọt là được.
* Cách làm phần trà sữa
– Pha trà sữa thái với 2 lít nước sôi, để 20 phút cho trà ngấm rồi lọc lấy nước cốt. Phần bã trà vò thêm một chút rồi cho 1,5 lít nước nguội vào lọc cho thôi hết trà rồi hoà vào nồi nước cốt trà. Lúc này trà có màu xanh đen đậm. Thêm sữa đặc và đường hoà tan, trà sẽ chuyển sang màu xanh cốm như hình.
– Thêm thạch để lạnh và thưởng thức thôi.
Chúc các bạn ngon miệng với cách làm trà sữa thái lan này nhé!
Tags: cách làm trà sữa thái trà sữa thái
Gói trà sữa Thái mua ở đâu vậy ad?
Bạn mua ở các cửa hàng bán đồ làm bánh đều có bán nhé.
để đc lâu k bạn
để tủ lạnh chắc đc 2 – 3 ngày đó bạn 😀
Thạch rau câu con cá dẻo mua ở đâu hả bạn
Mua ở các cừa hàng bán nguyên liệu làm bánh hoặc các cửa hàng bán đồ khô, bánh kẹo ở ngoài chợ đều có nhé.
mình từng mua cái thạch đó nấu nhg nấu xong toàn mùi cá rất ghê tanh mà thạch dẻo như nhựa vậy :/
Thạch rau câu nó ra màu như trong hình hả bạn
Tùy loại bạn mua, thường thạch rau câu ko vị sẽ là trong nhé bạn ơi 😉
dùng bột lá trà xanh làm được k ad
ko đc bạn ạ, dùng đúng loại trà Thái mới ra vị nhé 😀
Co´ nhất thiết phải duˋng loại thạcnh này ko ạ?ˋh
cái này là tùy bạn mà, nếu b ko thích cho thạch ấy vào cũng ko ảnh hưởng gì đâu ý, cái quan trọng là hương vị của trà sữa thôi ý.
sữapha trân châu làm đc trà sữa thái ko ? hieu MAFALAC (bot kem pha cafe) NON DAYRY CREAMER (kem ko sua) xuat xu tu thai lan ..+ NON DAIRY CREAMER (bot kem beo) thai lan
Goi tra thai de lam tra sua thai mua o dau vay ban
Gói trà thái để làm trà sữa Thái mua ở đâu vẫy bạn
ad ơi , lọc lấy nước cốt là j ạ ???
Ở hà tĩnh bán bột trà sữa ở đâu vậy
Làm trà sữa mình làm bằng sữa tươi có đường hoặc không đường thay sữa đặc được hay không?
Làm trà sữa mình làm bằng sữa tươi có đường hoặc không đường thay sữa đặc được hay không vậy bạn?
Nếu dùng sữa đặc bạn nhớ căn lượng cẩn thận không quá ngọt nhé!
em ở hà nội thì mua gói trà xanh ở đâu ạ
Tiệm bán đồ làm bánh nào cũng có bạn nhé.
Ad ơi cho m hỏi là m làm rất cẩn thận tại sao để trong tủ có maya tiếng thôi mà nổi váng lên vậy ạ.váng màu xanh ngọc ấy ạ
Cho thach suong sao’ vao co dc k a
Được nhé bạn ơi ^^
tra sua thai uong voi da ngon hon hay uop lanh ngon hon z b
Nếu bạn muốn uống đậm đà thì để tủ lạnh, uống với đá sẽ bị nhạt đi chút nhé bạn ơi
Nhưng sao mk pha trà nó ko đc màu như trên mới lại còn rất trát nữa
Có thể do loại trà bạn mua nhé ^^
mình đun nóng trà sao đó bỏ duong r bỏ vao chai xong bo vao tu lạnh dc k bn
tl giúp mình nha
mình không dùng sửa đặc dc k bn
tiệm bánh gi mới có trà thái ạ
làm xong để được bao nhiu ngày ạ
Bạn tìm trên mạng có khá nhiều chỗ bạn trà Thái nhé, làm xong để tủ lạnh dùng trong 2-3 ngày hoặc dùng ngay sau khi làm xong là ngon nhất nhé bạn ơi
Ad cho e hỏi là tại sao e làm trà sữa như hướng dẫn mà khi xong để tủ lạnh khoảng mấy tiếng sau là trà của e bị lên váng ạ? E cảm ơn
40g là mấy gói trà
cho mình xin địa chỉ cửa hàng làm bánh ở khu vực quận 12 tphcm dc không ạ
Bạn thử tìm trên mạng xem sao nhé mình cũng ko rõ các hàng làm bánh ở trong tp HCM :”)
dùng bột trà xanh thay cho gói chà sữa thái đc k ạ
Bạn phải dùng trà Thái (xanh/đỏ) để làm trà sữa Thái nhé bạn ơi. Gói trà này trên mạng bán khá nhiều nhé bạn 😉
Bạn ơi cho mình hỏi bột trà sữa k phải đun à, chỉ vò cho thôi ra thôi à???
Mua gói trà để làm tầm bnhiêu v c?
Gói trà sữa thái bên trong là trà hay bột trà vậy ad
Trà sữa Thái là tra để bạn hãm nhé bạn ơi 😉
Mình làm theo cách pha trà rồi nhưng k chuyển sang đk màu xanh cốm tại sao vậy ạ
B thử cho thêm sữa tươi vào coi …đẩy vị chát mà màu cốm lên rất đẹp và thơm
cho em hỏi là làm sao có nấu thạch ra màu như trà xanh v ạ
Bạn cho thêm ít bột trà vào lúc làm thạch hoặc phẩm màu nhé ^^
làm thạch với 3 lít nước như bạn bảo thì cần cho bao nhiêu bột thạch
và 3,5l trà như vậy thì cần cho bao nhiêu bột trà?
Bạn ơi nếu trà thì cho cả gói hay như nào
Bạn uống bao nhiêu thì pha bấy nhiêu nhé bạn ơi.
Pha trà sữa xong nó đắng thì phải làm sao
Mk có thể thay trà sữa Thái bằng lá trà tươi đc k ạ
Để ra hương vị trà sữa Thái bạn phải dùng lá trà khô Thái nhé bạn ơi ^^
giá bán trung bình là bao nhiêu tiền 1 cốc hả bạn
Từ 15-30k/cốc tùy chỗ bán nhé bạn ơi
gói trà thái lan đó bnhieu ạ
Gói trà Thái em đặt mua trên mạng hoặc ở các hàng bán đồ làm bánh khoảng từ 60-80k/gói nhé ^^
Bạn ơi mình chưa hiểu lắm chỗ phần bã trà vò thêm một chút … nước cốt trà nghĩa là sao hả bạn , một hộp sữa đặc là bao nhiêu ml vậy
nếu có bột thì cũng hãm vs 2l nước như vây ạ
mình làm bằng gói trà khô chưa làm bằng bột trà thái nên cũng ko rõ bạn ơi ^^
Ad ơi mình lấy bột trà matcha làm ko ra màu như trên gì cả không biết mua bột trà thái ở đâu cả
Trà Thái là lá trà khô gần giống kiểu trà Việt Nam chứ ko phải bột trà matcha đâu bạn ơi, bạn tìm trên mạng có rất nhiều chỗ bán nhé!
Cho mình hỏi làm bằng nc ở bình bán sẵn thay nc đun sôi để nguội có đc k ban?thks…
Làm bằng nước ở bình bán sẵn được nhé bạn ơi
mình làm đk rồi nhé ,ngon lắm ý
Sao trà sữa nó lai hơi đông để trong tủ lạnh
M o 286 nguyên xien thi mua gói trá sua o dau
Bạn đặt trên mạng và tìm địa chỉ các hàng bán đồ làm bánh quanh khu vực chỗ bạn ở nhé
E ở Hạ Long Quảng Ninh thì mua gói trà sữa thái ở đâu ạ
Bạn thử tìm mua ở các hàng bán đồ làm bánh hoặc đặt trên mạng nhé ^^
Đường và sữa cho theo mình hả bạn
Đúng rồi nhé bạn ơi, nếu bạn thích nhiều vị sữa hay đường có thể tùy chỉnh theo sở thích nhé
1 hộp sữa đặc là 1 hộp bé à
Là 1 lon sữa đặc khoảng 380g đó bạn ơi ^^
cho e hỏi làm thế nào để thạch nổi lên mặt ở trong chai trà sữa ạ :, vì e cho thạch vào trà thì thạch cứ chìm xuống đáy ạ
Add ơi cho em hỏi làm trà thái bằng trà xanh Kimono có được không hả add
Trà xanh Kimono hình như là bột trà xanh Nhật Bản đúng ko bạn? Thế thì không làm được nhé, làm trà sữa Thái bằng gói trà Thái gần giống lá trà khô Việt Nam nhé bạn ơi
Làm này mất khoảng bao lâu ạ ?
Làm sao để trà có màu nâu.vị socôla hay cacao vạy ạ?khác ở bước nào ạ?
Trà có màu nâu là do bạn dùng trà túi lọc bình thường để làm trà sữa nhé, còn làm bằng trà thái thì chỉ có 2 loại là trà đỏ và trà xanh thôi nhé bạn ơi
Cho hết 200g đường cả hộp sữa đặc vào luôn ạ ?
Đúng rồi nhé bạn ơi, nếu bạn không thích uống ngọt thì có thể pha đường và sữa đặc từ từ đến khi thấy vừa miệng thì thôi nhé ^^
Nguyên liệu này mua ở đâu vậy j
Gói trà sữa Thái bạn mua ở các hàng bán đồ làm bánh hoặc đặt trên mạng nhé ^^
Bạn ơi.sao mình mua bột trà về nấu mà bị ngả sang màu nâu nhỉ
Có thể do trà bạn mua bị hỏng rồi nhé
Gói trà thái các Bạn mua ở cửa hàng Bán nguyên liệu dùng cho các quán Tea coffee…Trên gói trà màu xanh có chữ Cha TraMue Brand SINCE 1945 nhé..và có rất nhìu chữ thái
fa bang tra lipton duoc kg
Pha bằng trà lipton sẽ ra trà sữa thường chứ không phải trà sữa Thái nhé bạn ơi
Gói trà sữa thái là j vậy ad
Trà Thái xanh là loại này nhé bạn ơi http://cuongdungfoods.com/upload/sanpham/tra-thai-xanh-co-tui-loc-cuong-dung-3905.JPG
Cho mình hỏi pha 6lit thế này thỳ cho cả 1hộp sữa đặc àh
Đúng rồi nhé bạn ơi, nếu bạn pha ít nước thì cho ít một sữa đặc vào thử xem độ ngọt vừa miệng chưa nhé ^^
Bột Neicha có dùng được không ạ
Không dùng bột trà xanh Nhật để làm mà dùng trà Thái (gần giống trà mạn VN) để làm mới ra được đúng vị nhé bạn ơi
trả sữa thái xanh mua ở đâu vậy a
Túi trà Thái bạn mua ở các hàng bán nguyên liệu làm bánh hoặc đặt trên mạng đều có hết nhé ^^
Bạn cho mình hỏi làm món này thì nên chọn đường trắng hay đường đỏ? Đường đỏ có vẻ an toàn hơn nhưng đôi khi mình vô tình ngửi được mùi mía, sợ nó làm ảnh hưởng tới mùi thơm của trà.
Bạn dùng đường trắng bình thường bạn nhé.
bạn có bán trà sữa không
Bên mình không bán nhé bạn ơi ^^
Có cần cho sữa tươi và bột béo không bạn ơi?
Bạn thích có thể cho thêm vào cũng đc nhé^^
sữa đặc gì cũng đc hả ad?
Đúng rồi nhé bạn ơi ^^
cho hỏi nếu ko có gói trà sữa thái xanh thì mình làm sao
Bạn đi mua về để làm nhé ^^