Cách làm thạch ngô dừa mát rượi tạm biệt hè oi nóng - lambanh365.com

Cách làm thạch ngô dừa mát rượi tạm biệt hè oi nóng

Mẹo: Like Fanpage Làm bánh 365 để cập nhật những công thức mới mỗi ngày!
Cỡ chữ

Trong những ngày hè nắng như đổ lửa thế này mà có thể thưởng thức những miếng thạch ngô dừa giòn mát thì còn gì tuyệt hơn nữa chứ? Cùng lambanh365.con học cách làm thạch ngô dừa mát rượi tạm biệt hè oi nóng này nhé!

cach lam thach ngo dua mat ruoi tam biet he oi nong 6 (Copy)

Nguyên liệu làm thạch ngô dừa mát rượi tạm biệt hè oi nóng

– 1 quả ngô ngọt.

– Cơm dừa non (cùi dừa).

– Bột agar.

– Đường (tùy khẩu vị).

Dụng cụ làm thạch ngô dừa mát rượi tạm biệt hè oi nóng

– Muỗng.

– Nồi.

– Dao.

– Khay.

– Xửng hấp.

Cách làm thạch ngô dừa mát rượi tạm biệt hè oi nóng

Bước 1:

– Tách hết hạt ngô ra khỏi lõi rồi đem đi hấp chín.

cach lam thach ngo dua mat ruoi tam biet he oi nong 1 (Copy)

Bước 2:

– Hòa tan đường với bột agar. Sau đó đun sôi khoảng 1 lít nước rồi cho hỗn hợp đường – bột agar vào, khuấy đều cho đến khi bột và đường tan hết.

cach lam thach ngo dua mat ruoi tam biet he oi nong 2 (Copy)

Bước 3:

– Cho ngô đã hấp chín vào hỗn hợp nước thạch.

cach lam thach ngo dua mat ruoi tam biet he oi nong 3 (Copy)

– Sau đó cắt cơm dừa non thành từng miếng vuông nhỏ rồi cũng cho vào nồi khuấy đều cùng ngô.

cach lam thach ngo dua mat ruoi tam biet he oi nong 4 (Copy)

Bước 4:

– Đổ hỗn hợp ra khay rồi cất vào trong ngăn mát tủ ạnh cho đến khi thạch đông lại thì cắt thành từng miếng vừa ăn và thưởng thức thôi!

cach lam thach ngo dua mat ruoi tam biet he oi nong 5 (Copy)

Chúc các bạn thành công với cách làm thạch ngô dừa mát rượi tạm biệt hè oi nóng này nhé!

Tags: Cách làm thạch ngô dừa mát rượi tạm biệt hè oi nóng thạch thạch ngô dừa

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM