Cách làm thạch hoa quả bạc hà đơn giản mà ngon miệng

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ

Chỉ với những loại trái cây dễ tìm, tươi ngọt và cách làm đơn giản, bạn đã có thể tự làm ngay cho mình những ly thạch trái cây bạc hà ngọt mát để có một làn da mịn màng và vóc dáng hoàn hảo rồi đấy! Để lambanh365.com bật mí công thức làm thạch hoa quả bạc hà đơn giản mà ngon miệng này cho bạn nhé!

bat mi cong thuc lam thach hoa qua bac ha don gian ma ngon mieng 3

Nguyên liệu làm thạch hoa quả bạc hà

– 20gr bột gelatin.

– 80 – 100gr đường (tùy khẩu vị).

– 1 lít nước.

– 2 tsp nước cốt chanh.

– 1 quả xoài chín.

– 1 quả thanh long.

– 150gr dâu tây.

– 100gr kiwi.

– 1 miếng dưa vàng.

– Một vài lá bạc hà.

Lưu ý: Bạn có thể thay thế bằng các loại hoa quả yêu thích.

Dụng cụ làm thạch hoa quả bạc hà

– Dao.

– Nồi.

– Ly.

Cách làm thạch hoa quả bạc hà

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

– Thanh long, dưa vàng, xoài và kiwi gọt vỏ rồi thái miếng nhỏ cỡ 2 đốt ngón tay.

– Dâu tây rửa sạch, bỏ cuống, bổ làm tư.

– Lá bạc hà rửa sạch, để ráo.

Bước 2:

– Trộn đường với bột gelatin và ngâm trong nước lạnh khoảng 10 phút để gelatin nở ra.

bat mi cong thuc lam thach hoa qua bac ha don gian ma ngon mieng 1

Bước 3:

– Đặt nồi nước thạch lên bếp, đun với lửa nhỏ trong khoảng 5 phút, vừa đun vừa khuấy đều cho đến khi gelatin và đường tan hết thì tắt bếp. Sau đó cho thêm nước cốt chanh vào khuấy đều cùng.

bat mi cong thuc lam thach hoa qua bac ha don gian ma ngon mieng 2

Bước 4:

– Xếp xen kẽ các loại hoa quả vào trong ly rồi rót hỗn hợp nước thạch vào từng ly hoa quả. Sau đó đặt vào trong tủ lạnh trong khoảng 2 – 3 tiếng cho thạch đông lại hoàn toàn, khi thưởng thức, bạn đặt vài lá bạc hà lên trên để trang trí là hoàn thành!

bat mi cong thuc lam thach hoa qua bac ha don gian ma ngon mieng 4

Chúc các bạn thành công với cách làm thạch hoa quả bạc hà đơn giản mà ngon miệng này nhé!

Tags: cách làm thạch cách làm thạch hoa quả cách làm thạch hoa quả bạc hà

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM